商品の説明
【ほうじ茶 成分】タンニン・アミノ酸類、ビタミンCほか【ほうじ茶 特徴】香ばしい香りが口の中をすっきりさせるので、食後のお茶として広く好まれています。ほうじ茶はカフェインやタンニンが少なく、お子様からお年寄りまで幅広くお飲みいただけます。【マルフク茶店の深蒸し ほうじ茶】明治中期から始められたといわれるマルフク茶店でのお茶の栽培は、 日本最大級のお茶産地である牧之原台地が拠点となります。 大量生産はせず、ていねいに高品質の茶葉を作りつづけてきました。各メディアで大きく報じられ、反響を呼んだ100%静岡県産の深蒸し茶（ふかむしちゃ）。深蒸し茶とは、製造工程で茶葉の蒸す時間を通常の2～3倍かけたものとなります。（普通煎茶は30～60秒。深蒸し煎茶は60～120秒） 蒸し時間が長いことで、茶葉の細胞が通常のお茶より破壊されているため、本来溶け出さないうま味・茶葉の栄養成分まで、お茶に含まれるようになります。※2025年の新茶を火入れ加工した〝ほうじ茶〟になります。
使用方法
このほうじ茶は、通常のお茶より蒸す時間を長くして製造されています。そのため、お湯を沸かしてから、茶葉を入れたポットやカップに注ぎ、通常のお茶より長めに漬け込んでください。お好みの濃さに合わせて、茶葉の量を調整してください。