沖繩海域以其國內首屈一指的潔淨度而聞名。其中，宮古島海域因其極高的海水透明度，甚至被譽為「宮古藍」般的美麗。此外，「宮古島雪鹽」是以島上地層琉球石灰岩過濾、富含自然恩惠的海水製成的。與其他鹽相比，它沒有尖銳的鹹味，反而帶有甜味和濃郁感，能襯托出食材的原味，適用於各種料理。「雪鹽」使用宮古島美麗的地下海水製成，盡可能保留了海水的成分。其特點是含有通常會被去除的苦味成分，並檢測出多達14種成分。不添加任何東西，也不去除任何東西。宮古島的「そのままの海を、そのままに。」（將大海原封不動地呈現）這就是雪鹽。
■■安全注意事項■■開封前請避開陽光直射，常溫保存。
■■原材料・成分■■海水
■■使用方法■■粉末類型，若以視覺上三倍的量使用，則與顆粒（小粒）類型的鹽味份量（鹹度）大致相同。顆粒（小粒）類型則與食鹽的份量接近。將肉或魚用鹽醃漬一段時間後，豐富的礦物質會滲透進去，帶出鮮味。用鹽醃漬蔬菜，會使其顏色鮮豔且爽脆。煮魚時使用雪鹽會格外美味。此外，也最適合用於烤串、天婦羅和炸物的沾鹽！
■■雪鹽的活用方法■■●請冷藏保存。雪鹽中含有的鎂容易吸濕。開封後請確實蓋緊容器蓋子或夾鏈袋，並冷藏保存，可長時間保持粉末鬆散的狀態。
●用於調味，非常方便♪雪鹽為粉末狀，顆粒非常細小，特點是「快速溶解，快速融合」。用於肉類或魚類調味時，鹽分能快速滲透，美味地完成料理。雪鹽也易溶於水，因此可用於日本料理中常見的「鹽水」調味。
●用雪鹽水補充鹽分！流汗時，體內的水分和鹽分會排出體外。雖然口渴時有喝水的習慣，但鹽分卻常常被忽略。這時，推薦使用將雪鹽溶解在水中的「雪鹽水」來快速補充鹽分。可用作無卡路里的運動飲料。＜製作方法＞每1公升水加入1大匙雪鹽※可製成鹽分濃度0.5%的雪鹽水。
●無賞味期限。鹽分不易腐敗變質，因此沒有賞味期限。
■■注意事項（免責聲明）＞ 請務必閱讀■■請避開陽光直射、高溫多濕，常溫保存。開封後請盡早使用完畢，無論賞味期限為何。