■商品名：有機大豆使用・にがり凍み豆腐■内容量：6枚■原材料：大豆（有機、遺伝子組換えでない）、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）■開封前賞味期限：6ヶ月、開封後はできるだけ早めにご使用ください。■国内産有機丸大豆とにがりを使用した、通常の半分の厚みの凍り豆腐です。膨軟剤を使用していないので、多少歯ごたえのある食感です。■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。夏場や長期保存する場合は品質保持のため冷蔵庫での保存をお勧めします。■国内産有機丸大豆と、凝固剤には“にがり”（塩化マグネシウム）を使用し、手間と時間を惜しまずに作った凍り豆腐です。■凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。■膨軟剤（重曹）などは使用しておりませんので、多少歯ごたえのある昔のままの風味・食感を味わっていただけます。■膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。●こちらの商品はメール便対応できません。ご了承くださいませ。 ＞お届けについてや、日数の目安はこちら