有機三年番茶（茎茶）1kg わらべ村，是將種植三年的茶葉的莖和葉子，在鍋中精心烘焙而成。

經過一個冬天，茶葉變得甘甜美味，成為陽性且鹼性的茶。

・關於番茶

成長後變硬的葉子稱為「番茶」。番茶的製法因地區而異，有像煎茶一樣製成的綠色葉子，也有像焙茶一樣烘焙製成的褐色葉子。

・番茶的由來有多種說法。

1. 如同「番傘」或「御番菜」（京都方言，指配菜）的詞語一樣，「番」字有「日常使用」的意思，因此稱為番茶的說法。
2. 指在一番茶和二番茶之間採摘的茶葉的說法。
3. 從意為「晚採的茶」的「晩茶」轉變而來的說法。

隨著製茶技術的發展，這些逐漸被用來指稱較低級的煎茶。

・什麼是莖茶（くきちゃ）

在煎茶的後加工過程中，通過選別機將新芽的莖部單獨提取出來的茶。其特點是獨特的清爽香氣和甘甜。其中，高級煎茶的莖部被稱為「雁金」，並被珍視。莖部色澤光亮鮮綠的莖茶，甘甜度越高。紅褐色粗壯的莖部是機器採摘的硬質部分，在某些地區以「棒茶」的名義銷售。

■商品名：三年番茶 有機無農藥 有機三年番茶（莖茶）85克 株式會社わらべ村 莖茶 茶葉 有機認證

■內容量：1公斤 x 2

■原材料名：有機綠茶（京都產）

■製造商或銷售商：株式會社わらべ村

■賞味期限：記載於包裝上

■保存方法：避免高溫多濕，保存在陰涼處

■分類：食品 有機JAS認證

■製造國：日本製造

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商品編號：warabe-3nenl2