大家一起做的秘魯直焙咖啡豆,特色是擁有高地特有的濃郁香氣、柔和的甜味和清爽的口感。
◆秘魯,全球頂級有機栽培咖啡產地之一
這款優質咖啡在秘魯基亞班巴地區的安地斯山脈,海拔1500至1800公尺的高地自然環境中,由生產者合作社(COCLA)進行有機栽培。
採用對生態系統友善的栽培方法,從加工、選別到生豆出口,皆由生產者親手完成。
無燻蒸、無防腐劑。
<Alter Trade Japan (ATJ)>
Alter Trade Japan (ATJ) 是一家從事香蕉、蝦子、咖啡等食品貿易的公司。
現今,我們的生活,包括飲食,在各個層面都與世界各地人們的生計和生活息息相關,然而,這些貿易卻由極少數的機構和企業所壟斷。
ATJ 透過連結生產與消費的貿易,由消費者合作社、產地直送團體和市民團體共同創立,旨在建立一種「不同於現狀」的、即「替代性」的社會結構和關係。
ATJ 的貿易活動,旨在保護和培育在當地生產、根植於風土的小規模生產者。
不僅僅是「商品」的流通,更創造了跨越國界的「相遇」場合。
透過食品貿易,讓「生產者」和「消費者」超越彼此的身份,以人與人之間的關係相遇、互相支持。
■ 商品名稱:咖啡豆 有機 大家一起做的秘魯直焙豆 200g
■ 內容量:200g
■ 原材料名:有機咖啡豆(秘魯產)
■ 製造商或銷售商:Alter Trade Japan
■ 賞味期限:記載於包裝上
■ 保存方法:避免陽光直射、高溫潮濕,開封後請儘早使用。
■ 類別:食品 有機JAS
■ 製造國:秘魯
【免責聲明】
※ 記載的賞味期限為自製造日起計算的天數。實際日期請洽詢。
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外盒損壞將不負賠償責任。
商品編號:atj-peru-mame
| 產品 # | ATJ-PERU-MAME |
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