オーサワ的有機楓糖漿是用柴火煮濃而成的講究楓糖漿
柔和的甜味與豐富的香氣
◆有機栽培的楓樹樹液濃縮而成的天然甜味劑
◆等級：加拿大Grade A琥珀色（濃郁口感）
◆適用於料理、甜點製作等用途
◆便利的一鍵式按蓋（僅限塑膠瓶）
◆食用方式
用於甜點製作、煎餅淋醬、作為甜味劑
◆傳統工法製成的天然甜味劑——オーサワ的有機楓糖漿
甜點和料理中不可或缺的甜味來源。許多人為了健康或減少白砂糖的攝取而選擇低糖飲食。
過度攝取甜食並不健康，但也不必過度忍耐，有時享受甜點也是很愉快的。
在宏觀有機（マクロビオティック）中，常用的代替白砂糖的甜味劑包括米糖漿、米酒、楓糖漿等。它們都具有溫和的甜味，對料理和甜點製作非常重要。這次將介紹其中受歡迎的楓糖漿。
〇有機JAS認證與傳統工法製成的珍稀佳品
來自以出產優質楓糖漿聞名的加拿大魁北克州，オーサワ日本公司直接採購進口。魁北克州佔全球楓產品產量的90%，是最大的生產地之一。有機JAS認證的有機楓糖漿僅佔其中的4%。
採集的樹液經由柴火煮濃成楓糖漿，這種用柴火煮濃的方法是加拿大原住民傳承的傳統工法。目前以瓦斯加熱的方式佔大多數，僅約2%的楓糖漿仍採用傳統工法。這種用心守護傳統的工藝，製成的楓糖漿非常稀有。
〇等級
楓糖漿依據色澤和風味，按光透度和口感分為四個等級。即使在採集的2至3週期間，早期和末期採集的樹液在色澤和味道上也會有所不同。
「オーサワ的有機楓糖漿」提供日本人最喜愛的金色（細膩口感）和琥珀色（濃郁口感）兩種。
廣泛用於煎餅、各種甜點、料理的甜味調味。
＜オーサワジャパン＞
繼承櫻澤如一海外愛稱喬治·オーサワ的名號，オーサワジャパン自1945年創立以來，作為宏觀有機食品的核心，向全國的自然食品店、超市、餐廳、咖啡廳、藥局、料理教室及網路商店等，銷售符合最高品質標準的商品。
＜宏觀有機（マクロビオティック）是什麼？＞
初次聽到這個詞，可能會覺得很難理解……但宏觀有機其實非常簡單。
這個詞由三部分組成：
「マクロ」（Macro）意為大、長遠。
「ビオ」（Bio）指生命，與生物學（バイオロジー）同源。
「ティック」（ティック）代表技術或學問。
將三者連結起來，即是「為了長遠、全面地理解生命的理論與方法」！
因此，這需要以「宏觀的視野來看待生命」。
如果你或你所愛的人目前身心有問題，首先要用更寬廣的視角來理解，找出引發問題的原因。
這就是宏觀有機的出發點。
■商品名稱：有機楓糖漿1L（オーサワ有機楓糖漿琥珀色濃郁口感）■內容量：1L（1320g）×5瓶組合■原料：有機楓樹樹液（加拿大產）■營養成分（每100g）：- 熱量：264 kcal- 蛋白質：0.2g- 脂肪：0.1g- 碳水化合物：65.5g- 食鹽當量：0g■過敏原：無■製造商／銷售商：オーサワジャパン株式會社■保存期限：常溫保存3年■保存方法：常溫保存，開封後冷藏保存6個月■分類：食品有機JAS認證■產地：加拿大
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商品編號：ohsa-maple5