有機インスタントコーヒー 100g Muso Organic，採用珍貴的「阿拉比卡豆」，風味深邃，令人難以置信這是即溶咖啡。

這款長年熱銷的商品，以其深邃的風味，讓顧客不斷回購。

◆ 美味的原因

1. 來自聖瑪爾塔．謝拉內瓦達的有機咖啡生豆

與哥倫比亞其他產區相比，謝拉內瓦達產的有機咖啡生豆豆粒較大，香氣絕佳。山中清澈的泉水和雪水，孕育出咖啡的酸度、醇厚度和風味。

2. 即溶咖啡中少見的「阿拉比卡豆」

一般即溶咖啡為降低成本，多使用羅布斯塔豆，但 Muso Organic 即溶咖啡卻採用珍貴的阿拉比卡豆。這也是其風味深邃濃郁，有別於一般即溶咖啡的最大原因。

3. 鎖住風味的「冷凍乾燥法」

採用冷凍乾燥法加工。雖然比大量生產的即溶咖啡採用的噴霧乾燥法成本較高，但由於是低溫處理，風味得以完整保留。加工過程中極為小心，以確保不破壞咖啡豆原有的豐富風味。

◆ 栽培環境：有機山脈

聖瑪爾塔的謝拉內瓦達山，是世界上最高的海岸山脈之一，以孕育出溫和且香氣濃郁的咖啡豆而聞名。

謝拉內瓦達的咖啡栽培歷史可追溯至 19 世紀，當時人們利用當地的氣候和地形，嘗試種植各種作物。

咖啡栽培適宜在有遮蔭的土地上進行，而遮蔭樹為動植物提供了重要的棲息環境。

咖啡豆原料在原始森林下，遵循有機 JAS 法的規定栽培，且不破壞當地生態系統。

栽培者為當地原住民。

聖瑪爾塔有數個原住民社群，他們在不受現代文明影響下，持續守護著祖先傳承的傳統。

他們全家及整個原住民社群共同參與栽培，並分享收益。

咖啡豆對他們而言，是寶貴的經濟來源。

＜Muso Shoji＞

本公司在「有機」一詞尚未普及於日本之前，就已開始投入有機事業。

1988 年，開始進口美國 OCIA（Organic Crop Improvement Association）認證的有機大豆；隔年（1989 年），以日本傳統製法生產的醬油、味噌、玄米醋、茶、醃梅等 11 項 Muso Shoji 產品，獲得 OCIA 頒發的日本首批有機認證，並開始積極拓展海外出口業務。

此外，1990 年，開始銷售由 OCIA 認證的有機咖啡，這也是日本國內首次。

2000 年，日本國內施行有機 JAS 規格（有機日本農林規格）後，眾多企業投入有機事業，但本公司至今仍秉持著創業初衷，以不變的理念經營有機事業。

■ 商品名稱：咖啡即溶有機 有機即溶咖啡 100g Muso Organic むそう商事 咖啡 阿拉比卡豆 冷凍乾燥

■ 內容量：100g × 6

■ 原材料名：有機咖啡生豆

■ 製造商或銷售商：むそう商事

■ 賞味期限：包裝上記載

■ 保存方法：請避免陽光直射、高溫多濕處。

■ 類別：食品 有機 JAS

■ 製造國：哥倫比亞

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商品編號：muso-oginscoffee6