商品の説明

名称:木の実
原産国:アメリカ(カリフォルニア州)
賞味期限:製造より約120日
保存方法:直射日光、高温・多湿を避け、冷暗所にて保存して下さい。 開封後はお早めにお召上がり下さい。
栄養成分表示:(100gあたり) エネルギー:615kcal たんぱく質:17.4g 脂質:56.1g 炭水化物:20.9g 食塩相当量:0.7g
商品説明:ナッツの女王とよばれる高級ナッツの1種であるピスタチオ。鮮やかな緑色からピスタチオグリーン、緑の宝石という呼び名もあります。風味のよさと爽やかな緑いろからジェラートやマカロン、ピスタチオクリームを使ったケーキなど様々な用途で活躍しています。良質なタンパク質とオレイン酸やリノール酸などの不飽和脂肪酸、カリウム・マグネシウム・鉄・銅などのミネラル、ビタミンB群やビタミンE、β―カロテン、食物繊維などを含んでいます。 ピスタチオの一日摂取量の目安は、およそ、40~50粒程度です。大体、手の平で一回すくうぐらいの量です。 食べ過ぎると脂質の摂り過ぎにつながって逆に太ってしまうことがありますのでご注意ください。 ピスタチオは湿気に弱く湿度が60%以上あると温度によって栄養が失われてしまいます。しかし、殻があることで湿気から守られています。 ※割れ・欠けを含む無選別商品です。
おすすめの食べ方・レシピ:このピスタチオは無塩となっており、殻付きピスタチオ自然のそのままの味をお楽しみいただけます。 また、お酒やワインのおつまみにも、勉強や休憩にポリポリと食べることが出来ます。他にもアイスやクッキー、ケーキなどを作る際の菓子材料にもつかえます。 軽く砕いてふりかけるだけでもナッツの食感が感じられて、美味しくお召し上げりいただけます。 中でもおすすめのレシピは、甘いデーツに濃厚なクリームチーズをはさみ、ピスタチオをふりかけただけでデザートにもおしゃれなおつまみにもなります。
ご注意:【カビと間違えやすいケース】 ナッツと言えば茶色いものを想像しがちですが、ピスタチオの緑色は葉緑素の緑色です。食物繊維が豊富な薄皮の下には、緑の宝石と呼ばれるにふさわしい緑色が現れます。 カビではありませんので安心してお召し上がりください。 ※カビが繁殖する条件として適度な温度と水分が必要になりますので、湿気が多いところや温度が高いところに置かない限りはカビが生える可能性は低いです。 【ピンクや紫色のものが含まれている】 ピスタチオは、生の時はピンク系の斑紋があり、それを加熱加工すると紫色から褐色に変化します。 そのまま召し上がられても問題ありません。 【殻を食べてしまった】 殻ごと食べられても、健康への影響はございませんが、固いものなので殻をむいてから食べられることをお勧めします。
加工者:株式会社本気モード

原材料・成分

ピスタチオ原材料は「ピスタチオ」のみ。 安心安全の《無添加》&うれしい《食塩不使用》です