赤黍醬油湘南辛香油赤黍調味料組合，是一套將天然赤黍浸泡於醬油與辛香油中的超值組合。

★赤黍醬油

第一次滴上，即會被海藻的黏稠感拉出絲來，令人驚訝。

少量即可充分包覆食材，不會讓料理變得水水的。

在口中，則散發出海的雅致香氣與濃郁的醇厚風味。

這是一款全新類型的醬油。

若想品嚐醬油的美味，建議用於冷豆腐或水炊的蘸醬等簡單食譜。

作為提升食材原味的絕佳配角，也適用於刺身、烤魚、沙拉醬、炒蔬菜、烤肉等多種料理。

★湘南辛香油

由赤黍的鮮味、辣椒的辛辣、蒜香融入特級初榨橄欖油製成的油。

・關於嚴選素材

特級初榨橄欖油：使用澳大利亞擁有6.189公頃橄欖園的Borderly Bend公司出品的最高級特級初榨橄欖油。

赤黍：採自神奈川縣小坪漁港的漁民捕獲的赤黍，經釜提後在自家庭院曬乾兩天。

富含福克斯酮、褐藻膠、鉀、鈣、α-亞麻酸、膳食纖維及鮮味成分谷氨酸的超級海藻。

辣椒：在神奈川縣津久井無農藥、無化肥栽培，自然晾乾於自家無直射陽光的戶外。

蒜：青森產蒜，剝皮後立即使用。

海鹽：使用秋田縣男鹿半島的海水鹽。

蜂蜜：使用神奈川縣逗子的日本蜜蜂蜂蜜。

香料：使用孜然、黑胡椒、白胡椒、百里香、牛至、豆蔻、薑黃、香菜、肉桂等九種新鮮研磨香料。

★食用方式

請用於刺身、卡帕奇歐、烤魚、肉類料理、義大利麵等菜餚。

辛辣且帶有香料風味，能提味多種料理。

與人氣商品「赤黍醬油」搭配也非常合拍。請依照喜好使用。

＜TAC21＞

【TAC21】的意義為：

T = TENDER（溫柔）

A = ACTIVE（積極）

C = COMMUNICATING（溝通）

FOR THE EARTH 21ST CENTURY（為地球，21世紀）

本品牌於1970年起源於世田谷區下馬的自然食品店。

在僅有8坪的小店內，陳列超過2000種自然食品，為關心健康、追求美味、重視地球環境的人們提供資訊與商品。

從原材料到製法都精心研發，並將嚴選商品介紹給零售商，透過繼承小店時期的品牌「人參屋」的線上商店，持續提供對身體與環境友善的商品。

■商品名稱：橄欖油醬油禮盒 赤黍醬油 湘南辛香油 赤黍調味料套裝 高級赤黍 辣椒

■內容量：醬油120ml，油100ml

■原材料名稱：

醬油：蘋果醋、赤黍（神奈川縣逗子市）、五目昆布（北海道）、真昆布（北海道）

油：食用橄欖（特級初榨油）、蒜（青森）、赤黍（逗子）、昆布（北海道）、辣椒（神奈川）、海鹽（秋田）、蜂蜜（逗子）、孜然、黑胡椒、白胡椒、百里香、牛至、豆蔻、薑黃、香菜、肉桂

■製造商或銷售商：TAC21

■賞味期限：醬油未開封1年半，油6個月

■保存方法：請置於避免直射日光、高溫多濕的陰涼處。開封後請冷藏並盡快食用。

■分類：食品

■產地：日本製造

■注意事項：

※赤黍、香料、蜂蜜等成分可能會分離，但不影響品質。請輕輕搖晃後使用。

※蜂蜜含微量糖分，未滿一歲的嬰兒請勿食用。

※赤黍採用可能混有蝦、蟹的捕撈方式。

【免責聲明】

※標示的賞味期限為自製造日起計算的天數。如有疑問，請聯絡我們。

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商品編號：aka-soyoil