おからこんにゃく（素食者肉類替代品）是加入了おから的こんにゃく。
作為代用肉使用
◆ 煮熟後具有類似肉類的口感
◆ 可用於炸雞、烤肉等料理
◆ 食用方法
將其薄切後加入調味料，然後烤或炸。也可用食品加工機打碎成絞肉狀，作為絞肉的替代品。
＜マーマフーズ＞
本公司成立於昭和33年，主要以和式熟食為中心，從冷藏食品到即食食品，涵蓋商用商品到市售商品的開發、製造與銷售。
「食」字的寫法是「對人有益」。
我們公司也致力於不使用化學調味料、保存料、著色料等，採用天然昆布和鰹魚精心熬製高湯，旨在生產美味且對人體友善、讓食用者感到良好的商品。
此外，我們也開發製造符合宏觀營養學（マクロビオティック）和素食者需求的食品。
■ 商品名稱：素食肉大豆肉豆腐肉素肉素食替代肉素肉代用肉素食者肉國產大豆
■ 內容量：340克×6個組合
■ 原材料：おから（大豆【國產】）、こんにゃく粉、山藥【國產】／氫氧化鈣
■ 營養成分（每100克）：エネルギー：25千卡蛋白質：1.3克脂肪：0.7克碳水化合物：5.7克糖：1克膳食纖維：4.7克鹽分：0克
■ 過敏原：大豆、山藥
■ 製造商或銷售商：マーマフーズ株式會社
■ 保質期限：常溫保存6個月
■ 保存方法：常溫
■ 分類：食品
■ 製造國：日本
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商品編號：mama-okakon6