おから蒟蒻（素食肉）是加入了大豆粉的蒟蒻。

作為代用肉使用

◆ 煮熟後具有類似肉類的口感

◆ 可用於炸雞、烤肉等料理

◆ 食用方法

將其切成薄片，加入調味料，然後烤或炸。也可以用食品加工機打碎成絞肉狀，作為絞肉的替代品。

＜馬馬食品＞

本公司成立於昭和33年，主要從事和式熟食的開發、製造與銷售，產品範圍涵蓋冷藏食品、即食食品、商用商品及市售商品等。

「食」這個字寫著對人有益。

我們公司也致力於不使用化學調味料、保存劑、色素等，採用天然昆布和鰹魚精心熬製高湯，旨在生產美味、對人友善、讓食用者感到良好的商品。

此外，我們也開發製造符合宏觀營養學（macrobiotics）和素食者需求的食品。

商品名稱：素食肉大豆肉豆腐肉素食蒟蒻素食肉代替肉替代肉純素素食宏觀營養國產大豆

內容量：340克×12個一套

原材料：おから（大豆，國產）、蒟蒻粉、山藥（國產）、氫氧化鈣

營養成分（每100克）：
- 熱量：25千卡
- 蛋白質：1.3克
- 脂肪：0.7克
- 碳水化合物：5.7克
- 糖：1克
- 食物纖維：4.7克
- 食鹽相當量：0克

過敏原：大豆、山藥

製造商或銷售商：馬馬食品株式會社

保質期：常溫保存6個月

保存方法：常溫保存

分類：食品

產地：日本

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商品編號：mama-okakon12