青森縣產的最高品質福地白6瓣大蒜，充分展現黑蒜本身的甜味。
「金之黑蒜」透過與綠茶同時熟成，消除大蒜的臭味，食用後也不必擔心口臭或體味。
我們以真正有自信的黑蒜，為顧客的健康做出貢獻。
請務必品嚐。



名稱：大蒜加工品
原材料：大蒜（青森縣產）
內容量：250克
保存期限：包裝上有記載
保存方法：避免直射日光、高溫多濕，請妥善保存
販售者：黑蒜專門店まきのや
三重縣伊賀市下柘植686-8
製造者：株式会社げんきカンパニー
三重縣伊賀市下友田762-1
「關於黑蒜」我們的熟成黑蒜使用青森縣產的福地白6瓣大蒜，採用「乾式」熟成方法。
經過「乾式」熟成，黑蒜具有濃郁的味道、濕潤的口感，以及甜味與酸味的平衡。

「安心的原料品質」大蒜每年只收穫一次，收穫後會在防止發芽和霉菌的情況下進行保存。
這種保存方法是決定黑蒜品質的重要關鍵。
我們在專用的保存庫中，運用獨特技術進行保存，維持高水準的原料品質。

「保存方法」避免高溫多濕，可保存一年。
冷凍後，黑蒜的果肉會變得緊實，帶來不同的味道和口感。

「每日健康」每天取1～2瓣，去除薄皮直接食用。
與一般大蒜相比，氣味較少，較易食用，方便每日持續食用。
具有乾果般的口感，適合各個年齡層，是推薦的佳品。

「堅持」由專門的黑蒜製造工廠，用心製作的佳品。
一般的黑蒜製作方法需在高溫下進行兩週。
但我們則在低溫下，花費一個月慢慢熟成。
並運用企業秘密的細緻技術，平衡甜味與酸味，製成濃郁且濕潤的口感。

2025/06/02 18:05:36#c8bac15cd8f0540df760212b3f16c00ebc26e1e9