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使用傳統石臼研磨製法製成的正宗芥末醬
FARO公司的歷史始於1840年,位於以葡萄酒產地聞名的勃艮第地區的博訥。自創業以來,我們一直以家族企業的方式,採用傳統的製法製作芥末醬。
FARO的芥末醬選用嚴選的原料,並採用傳統的石臼研磨製法。石臼比鋼製臼的摩擦熱低,因此能保持芥末籽細緻的香氣。這種古老的技術精心製作的高品質芥末醬,深受世界各地米其林三星餐廳主廚的喜愛。
講究
傳統石臼研磨製法
在充分利用高性能設備的同時,我們仍堅持傳統的石臼研磨製法。與大型企業使用的鋼製臼相比,摩擦熱較低,因此能保持芥末籽細緻的香氣。
豐富的產品陣容
除了經典的第戎芥末醬和顆粒(含種子)芥末醬之外,我們還提供6種風味芥末醬。備有黑醋栗、羅勒、龍蒿等獨特風味。
| 產品 # |
FR_MT3_R-SKU00000005 |
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ZenPlus由位於大阪的日本公司ZenGroup營運。
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