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商品紹介
創業昭和４４年で、大阪のマクロビオティック専門メーカーであるムソーのオリジナル商品です。鹿児島県を中心とする南九州産本葛１００％です。粉末タイプですので料理のバリエーションがふえます。 イモデンプンを含まず、本葛（南九州産）１００％でできています。 使いやすい粉末タイプです。

原材料・成分
●名称：葛粉 ●原材料名：本葛(国内産) ●栄養成分/100gあたり：エネルギー 349kcal、たんぱく質 0g、脂質 0.2g、炭水化物 86.3g、ナトリウム 8mg
使用方法
☆くす湯として・・・鍋にくず粉１に対し水１０~１５の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないように よく練り、透明になったら更に１~２分練って出来上がりです。 ☆本葛ですので、水で溶かしてお使いください。（お湯で溶かすとだまになります） ☆てんぷら粉として…豆腐や水気の多い野菜の天ぷらに最適です。 吉野くず・粉末をボールに入れ、この中で具に粉をつけて熱い温度の油で上げます。 また、水や卵白で溶かして、これに具をつけて揚げます。
内容量:900g原材料:本葛（国内産）商品サイズ(高さx奥行x幅):360.0mmx35.0mmx240.0mm【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。