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山谷卡馬希蜂蜜是來自自然的贈禮,未經人工加工。
採自自然生長的卡馬希花的蜂蜜。
不使用化肥或農藥等化學品,自然生長的卡馬希花為蜜源。
卡馬希蜂蜜自古以來就被原住民用作喉嚨和咳嗽的藥物。
其味道溫和細膩,帶有奶油般的柔滑感。
在醇厚的口感中,能感受到獨特的野生植物力量。
後味清爽,非常適合搭配柑橘類水果或乳製品。
可塗抹於麵包或鬆餅上。
也可加入熱飲或冰飲中,只需倒入熱水即可享用美味。
用於料理的底味、沙拉醬或甜點製作。
作為起司或肉類料理的醬汁。
與堅果或乾果一同享用。
加入優格中。
◆關於卡馬希
卡馬希與馬努卡類似,是紐西蘭的原生植物,夏季會開出白色、柔軟的小花。
由於開花期非常短暫,當季的天氣狀況會大大影響蜂蜜的品質。
根據採收年份,蜂蜜可能會結晶或較不易結晶,敬請理解。
◆關於山谷養蜂場
山谷養蜂場位於紐西蘭南島最北端的Mount Richmond森林公園,是一家家庭經營的小型養蜂場。
父親Marie負責蜂箱和蜜蜂的管理,母親Nikki負責瓶裝。
「優質蜂蜜來自適宜的環境、健康的蜜蜂,以及良好的天氣。除此之外,盡量不加人工處理,保持自然最為重要。」——Marie的話。
我們不進行高溫處理或濾過,保留蜂蜜的原始味道、香氣、礦物質、氨基酸等營養成分及酵素。
蜂蜜中可能會看到顆粒,這是可食用的蜂蠟。
- 保存期限:蜂蜜本身具有天然防腐作用,理論上不會變壞。但由於採收超過4年後,成分中的必需氨基酸會逐漸減少,因此我們設定的保存期限為4年。
- 為何蜂蜜的狀態會有所不同?味道會改變嗎?主要受到當地天氣、開花情況以及存放時的溫度影響,可能會導致蜂蜜的味道和質感有所差異。未經過人工處理的蜂蜜是活的,味道和質感的差異都是自然的恩賜,請安心享用。
■商品名稱:山谷卡馬希蜂蜜 天然純淨非加熱大容量瓶裝 2kg×3瓶組
■內容量:2公斤×3瓶
■原材料:天然蜂蜜
■製造商或銷售商:山谷
■賞味期限:自製造日起4年
■保存方法:避免高溫多濕,存放於陰涼乾燥處
■分類:食品
■產地:紐西蘭
【免責聲明】※標示的賞味期限為自製造日起的天數,實際期限請諮詢。※由於與自家網站共用庫存,可能因時機不同而缺貨、需預訂或取消。※商品更新等原因,包裝或內容可能與實際送達商品略有不同。※郵寄方式為信件投遞,不提供貨到付款。由於厚度限制(3cm以下),採用簡易包裝。外箱損壞恕不負責任。
商品編號:mv-kamahi2k3
| 產品 # | MV-KAMAHI2K3 |
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