通常1-5営業日で発送≪新品・未開封品≫：モンド・セレクション2012 Grand Gold Medal 最高金賞受賞 ※モンド・セレクションとはベルギーで発足した食品品質評価会。サンゴ礁が隆起してできたと言われている宮古島。「雪塩」は島の海水を原料としている。ゆっくりと時間をかけ、サンゴ石灰岩を浸透ろ過してきた海水を濃縮しパウダー状に仕上げた。甘みを感じるまろやかな味が特徴。【生産元】株式会社パラダイスプラン

使用方法
【雪塩の使い方】●肉や魚にすり込んでしばらくおくと、塩味が浸透し旨みが出ます。●てんぷらや串焼き、揚げ物の付け塩としても美味しくいただけます。●お菓子作りの隠し味に。(乳製品との相性が良いお塩です) 【雪塩の分量】雪塩は空気を含んだパウダー状のため、一般の食塩より見た目で3倍位の量を使ってちょうど良い分量になります。計量スプーンの大さじすり切りで、雪塩が約5g、一般的な食塩が17gです。
ご注意（免責）＞必ずお読みください
●湿気を吸収しやすいマグネシウムを多く含むため固まる場合があります。カルシウムなどの結晶状成分が溶けずに残る事がありますが、いずれも品質に問題はありません。●直射日光・高温多湿を避け保存。