オーサワ的信州白味噌使用國產米和長野產大豆

信州系白味噌

具有甜美香氣與醇厚鹽味

◆天然醸造法

◆不使用酒精

◆採用信州安曇野產大豆「ナカセンナリ」，甜味較重

◆米麴使用比例達12成

◆約半年熟成

◆生味噌（未加熱）

◆適用於冷汁或粕汁

◆淡色白色

◆鹽分約12％

◆食用方式

簡單味噌湯（配料較少）、醋味噌、蕗味噌、味噌醃製、石狩鍋、粕汁

＜オーサワジャパン＞

繼承桜沢如一在海外的愛稱「喬治・オーサワ」的オーサワジャパン。

自1945年創業以來，作為宏觀營養學食品流通的核心，向全國的自然食品店、超市、餐廳、咖啡廳、藥局、料理教室、網路商店等，銷售符合最高品質標準的商品。

＜宏觀營養學是什麼？＞

第一次聽到這個詞的人，可能會覺得有點難懂……但其實宏觀營養學非常簡單。

這個詞由三個部分組成。

「マクロ」（Macro）如您所知，意思是「大」或「長」。

「ビオ」（Bio）是生命的意思，與生物學（生物學＝バイオロジー）同源。

「ティック」（Tic）表示技術或學問。

將這三個部分連結起來，意思就很清楚了：「為了長久且充實地生活的理論與方法」！

為此，必須以「宏觀的視野來看待生命」。

如果您或您所愛的人目前在身體或精神上有問題，首先要用盡可能寬廣的視野，去捕捉引起問題的原因。這就是宏觀營養學的出發點。

商品名稱：味噌白味噌オーサワ信州白味噌十二割糀木桶醃製國產信州味噌長野白味噌生味噌麴味噌

內容量：750克

原材料：米（國產）、大豆（長野縣）、食鹽（天日鹽）

營養成分（每100克）：
- 能量：206千卡
- 蛋白質：10克
- 脂肪：4.9克
- 碳水化合物：30.5克
- 食鹽相當量：11.4克

過敏原：大豆

製造商或銷售商：オーサワジャパン株式會社

保存期限：自製造日起6個月。開封後請冷藏並盡快食用。

保存方式：冷暗處保存

分類：食品

產地：日本

【免責聲明】
※標示的賞味期限為自製造日起的天數，實際期限請諮詢。
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商品編號：ohsa-shinsiromiso