「味醂風味米發酵調味料 照り旨」採用了三河地區代代相傳的本格燒酎釀造法，從「糯米」中引出高雅的甜味，並製成香氣濃郁的調味料。
能襯托食材原味，為料理增添旨味、香氣、濃郁感和光澤。
適度的酒精成分能消除「腥味」，促進味道滲透，並提升發酵帶來的甜美香氣。
本品約含2%的鹽分，請酌量使用食鹽，並可像味醂一樣使用。
○ 酒精成分14%
※ 本品非屬酒稅法定義之酒類。
＜關於純正食品MARUSHIMA＞
理念是「認真地美味」
我們MARUSHIMA將多年釀造醬油的經驗應用於多種產品的製造上。
那就是，以謙虛的心情，盡可能不加修飾地使用大自然的恩惠…
「認真地美味」的心意，正是我們MARUSHIMA的基本姿態。
我們將持續為大家提供每日飲食的基礎——「信賴」與「美味」的極致追求，不受外觀或流行影響的日本餐桌。
■ 商品名：味醂風味米發酵調味料 照り旨 味醂風味調味料 MARUSHIMA國產三河味醂
■ 容量：500ml
■ 原材料名：釀造調味料（糯米、米燒酎、米麴、食鹽）（日本國產）
■ 製造商或銷售商：純正食品MARUSHIMA
■ 賞味期限：製造日起13個月
■ 保存方法：避免陽光直射、高溫潮濕，常溫保存。
■ 類別：食品
■ 製造國：日本
【免責事項】
※ 記載的賞味期限為自製造日起計算的天數。實際日期請洽詢。
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商品編號：jm-teri