雜穀蒟蒻麵(菠菜麵)
過敏症對應食品蒟蒻與雜穀及蔬菜的健康麵條革命無麩質飲食、推薦給小麥過敏者♪
創業於明治10年,堅持手工製作的傳統蒟蒻製造商石橋屋的蒟蒻▼▼▼創業於明治10年,堅持手工製作的傳統蒟蒻製造商。在機械化大量生產的時代,由熟練的職人以傳統的攪拌製法(バタ練り製法)精心製作而成。將製作完成的蒟蒻一一煮熟、去除澀味,不惜費時費工製作出的蒟蒻簡直是「藝術品」。稍微有些不規則,但美味無比。這就是石橋屋的蒟蒻。
●石橋屋的堅持●石橋屋的蒟蒻製作堅持傳統手工方式。透過了解這些堅持,相信您也能理解「為何如此美味?」
▼▼▼其一攪拌製法(バタ練り)・・・ 日本國內僅存數家的製法
其二優質原料・・・ 豐沛的地下水與講究的原料
其三去除澀味・・・ 費時費工的作業
其四食品安全管理・・・ 徹底的品質管理
其五生產管理・・・ 設備及其他行政作業
●商品特色●濃縮了8種雜穀與8種蔬菜。為了方便食用,約切成20公分長,麵條斷面呈星形,因此具有獨特的滑順口感,且能與醬汁完美融合。已去除澀味,水洗後即可立即使用。
恰到好處的Q彈與爽脆的秘密,在於將麵條斷面製成星形,以獲得獨特的口感和滑順的喉韻。只需水洗即可食用,非常方便,可用於拉麵、義大利麵、冷麵等各種料理,讓您盡情享用。
■內容量200克
■原材料蒟蒻精粉、國產雜穀(胚芽押麥、糯糙米、糯紅米、糯黑米、薏仁、糯小米、糯黍、稗)、菠菜、南瓜、馬鈴薯、胡蘿蔔、高麗菜、甜椒、番茄、大根、貝殼燒製鈣(蒟蒻用凝固劑)
■賞味期限製造日起1年
【注意事項】※根據製造商的方便,商品的包裝可能會有所變更。
| 產品 # | T68F88201 |
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