使用傳統的米糠，經過長時間細心發酵製成，您只需在家中加入喜愛的蔬菜，即可輕鬆製作出美味、對身體有益且安全的米糠漬物。市面上販售的米糠床多為人工培養，但本熟成米糠床無添加，並以天然乳酸發酵，營造出有利於植物性乳酸菌生長的環境。由於含有豐富的醃漬蘿蔔時榨出的蔬菜鮮味精華，因此無需經過初期廢棄漬物階段，從一開始就能漬出美味的漬物。
■ 原材料：米糠（日本產）、食鹽、昆布、辣椒、柿子皮、橘子皮、黃豆粉（大豆）、薑■ 過敏原標示：大豆■ 賞味期限：製造日起1年，另標示於標籤上■ 保存方法：保存於陰涼處
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