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より
【マスコット イタリアンパセリ】を使ったレシピ きのこのハーブソテー : 2人分
【材料】
しいたけ (乱切り) 3個分、エリンギ (乱切り) 1本分、オリーブ油 大さじ2、にんにく (みじん切り) 1片分
マスコット [エルブ・ド・プロバンス] 小さじ1/2、塩 適量、マスコット [ブラックペッパーパウダー] 適量、マスコット [イタリアンパセリ] 適量
【作り方】
(1) フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを炒める。
(2) にんにくの香ばしい香りがしてきたら、しいたけ、エリンギを加えて炒める。
(3) [エルブ・ド・プロバンス] を加え、塩、[ブラックペッパーパウダー] で味をととのえ、[イタリアンパセリ] を振る。
商品紹介
葉がフラットで野性的な香味のパセリ。あらゆるお料理の仕上げの彩りにお使いください。
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