丸島昆布與蔬菜高湯不使用旨味調味料（提取物類），是以素材原味為特色的粉末型高湯粉。
不使用動物性素材，採用特殊工法烤製北海道產昆布、國產香菇及國產乾大根，因此能充分釋放出高湯的鮮味。
本品使用「室戶海洋深層鹽」與北海道產的「甜菜糖」。
推薦用於想要突出素材原味的料理。
特別適合對魚腥味或肉類味道敏感的人士。
此外，非常適合用於製作「出汁捲蛋」或「茶碗蒸」等料理。
◆本品1袋（5克）的使用範例
・麵類的沾醬高湯：約350毫升（1人份）
・麵類的湯底：約100毫升（2人份）
・味噌湯、清湯的高湯：約450毫升（3人份）
・煮物、天婦羅沾醬的高湯：約300毫升（3人份）
※溶解時會有不溶物，但為昆布、香菇、乾大根的成分，請安心食用。
＜純正食品丸島的理念＞
理念是「認真美味」
我們丸島通過多年的醬油製作經驗，將所學應用於多種產品的製造。
這是以謙虛的心態，盡量不加修飾地利用自然的恩賜……
「認真美味」的心情正是我們丸島的基本立場。
我們追求每日飲食的基本——「信任」與「美味」，並將繼續提供不受外觀或流行影響的日本餐桌。
■商品名稱：丸島昆布與蔬菜高湯、無味調味料、昆布高湯、蔬菜高湯粉末、出汁、北海道香菇混合、國產素食、純素
■內容量：60克（5克×12包）×3組合
■原材料：食鹽（國內製造）、糖（甜菜糖）、昆布、香菇、乾大根
■營養成分（每1克高湯一杯）
熱量：11千卡
蛋白質：0.1克
脂肪：0克
碳水化合物：2.6克
鹽分當量：1.8克
※此數值僅供參考。
※依照本公司規定，已進行原料及產品的放射性檢測。
■過敏原（法定7項）：無
■製造商或銷售商：純正食品丸島
■保存期限：自製造日起1年
■保存方法：請避免高溫及潮濕存放。
■分類：食品
■產地：日本
【免責聲明】
※標示的賞味期限為自製造日起的天數。如需確切日期，請聯絡我們。
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※商品更新等原因，包裝或內容可能與實際送達商品略有不同。
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外包裝損壞恕不負責任。
商品編號：jm-kbvgdashi3