「使用方法」1回分（3人分）の材料●豆腐：1丁（350～450ｇ）　1.5cm角に切る。トロミ粉液の作り方●トロミ粉は大さじ2（30ml）の水で溶く。作り方1.トロミ粉液を作る。2.フライパンに麻婆豆腐の素1回分、水180ml（１カップ弱）、豆腐を入れて火をつけ、軽く混ぜながらひと煮立ちさせる。　3.いったん火を止め、トロミ粉液をよくかき混ぜてから少しずつまわしかけ、全体を混ぜ合わせる。4.再度火をつけ、中火で全体を混ぜながら煮込み、トロミがついたら出来上がり。「成分」［麻婆豆腐の素］鶏肉（国産）、砂糖、醤油、食塩、ごま油、エキス（チキン（丸鶏２０％）、酵母）、米酢、大豆油、みそ、たん白加水分解物、豆板醤、香辛料／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、カロチノイド）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）［トロミ粉］でん粉、生姜粉末、ねぎ、にんにく粉末「使用上の注意」直射日光?高温?多湿の場所を避け、常温で保存してください「問い合わせ先」丸美屋食品工業株式会社「TEL」0120-038-2589:00～17:30「製造販売元」丸美屋食品工業株式会社「住所」東京都杉並区1-15-18「原産国」日本「商品区分」フード・飲料