使用方法一份（3人份）材料● 豆腐：1塊（350～450克）切成1.5公分方塊。
增稠粉液的製作方法● 將2大匙（30毫升）增稠粉與水混合。
製作步驟1. 製作增稠粉液。2. 在平底鍋中放入一份麻婆豆腐調味料、180毫升水（不到1杯）、豆腐，開火，一邊輕輕攪拌一邊煮沸。3. 暫時關火，充分攪拌增稠粉液後，分次淋入，並混合均勻。4. 再次開火，用中火一邊攪拌一邊燉煮，待增稠後即可完成。
成分[麻婆豆腐調味料]雞肉（國產）、砂糖、醬油、食鹽、芝麻油、萃取物（雞肉（全雞20%）、酵母）、米醋、大豆油、味噌、蛋白質水解物、豆瓣醬、香辛料／調味料（胺基酸等）、著色料（焦糖、類胡蘿蔔素）、（部分含小麥、芝麻、大豆、雞肉、豬肉）
[增稠粉]澱粉、薑粉、蔥、大蒜粉
使用注意事項請避免陽光直射、高溫、潮濕的場所，並在常溫下保存。
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原產國日本
商品分類食品、飲料