3個工作天內出貨≪全新未拆封品≫商品說明 【商品詳情】 ■名稱：麴 ■原材料：米（國產） ■內容量：500g ■保存方法：請避免陽光直射，常溫保存。 ■販售單位：1組（500g×5個）~ 【使用說明】 請將本品一袋加入200cc的熱水（約40℃），靜置30分鐘至1小時後（使其恢復為生麴狀態）再使用。 【製作甘酒基底的方法】 ■材料：本品一袋、白米3杯（450g） ■做法 1.將白米煮成軟飯。 2.將恢復為生麴狀態的本品與煮好的米飯混合，保溫約55℃。 ＊請注意勿超過60℃。 3.約6至8小時即可完成美味的甘酒基底。 原材料・成分 有機米（國產） 使用方法 ＜製作甘酒的方法＞ 材料：○米麴300g、○米飯375g、○水450cc／ (1)將米飯和水放入鍋中，蓋上鍋蓋煮沸，煮沸後打開鍋蓋用中小火煮3分鐘，持續攪拌。／ (2)將煮飯鍋設定為低溫保溫（約60℃），將(1)冷卻至60℃。／ (3)將冷卻至60℃的(1)移至煮飯鍋中，分3次加入米麴並攪拌。／ (4)蓋上鍋蓋保溫6小時（低溫保溫設定約60℃），每小時攪拌一次。／ (5)完成後，移至保存容器中，待冷卻後冷藏保存。／ ※根據您家中使用的米種不同，完成的口味也會有所差異。請在完成的甘酒中少量添加水等調整甜度後飲用。完成的甘酒請冷藏保存並於2至3天內食用完畢。 安全警告 ※對原材料過敏者請避免使用。 注意事項（免責聲明）＞請務必閱讀 ■營業時間：平日10：00-17：00／■本店公休日為「週六、週日、國定假日（有黃金週、盂蘭盆節、年末年初等長假）」／■商品預計出貨日期將於訂單確定後以電子郵件通知，請務必確認。
使用100%有機米製成的乾燥麴。 也可用於製作甘酒、醃漬物、白漬、芥末漬等。 販售500g×5袋組合。 【重要】若因製造商進行商品改版而變更包裝（包含內容量），敬請見諒，將以新包裝出貨。