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商品紹介
米ぬかの旨味が酵母菌・乳酸菌による発酵で生み出された、無添加の浅漬の素です。お野菜を刻んで液に入れてもみこむだけでおいしい浅漬けができあがります。無添加ですので、アミノ酸調味液、化学調味料、安定剤など使用しておりません。本品には、ぬかの発酵によって酒精分が含まれています。

原材料・成分
米ぬか糀（国産）、米糀（国産）、食塩、酵母菌、乳酸菌
使用方法
麹屋甚平 浅漬の素 500mlは、浅漬けから本漬けまでやさしいぬか漬け風味の浅漬をつくる素です。米ぬかの旨味酵母菌・乳酸菌の発酵で生み出された無添加の浅漬け。ぬかみその味と香りの朝漬けをスピーディーにつくることができます。アミノ酸調味液・化学調味料・安定剤などは一切不使用。野菜を刻んで液に入れて揉むだけ。たったこれだけで美味しい浅漬け召し上がていただけます。目安として本品１本できゅうり約１５本が漬けられます。 浅漬けから本漬けまでやさしいぬか漬け風味 ■ぬかみその味と香りがスピーディーに作れる ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用
原材料:米ぬか糀(長野県産他)、米糀(長野県産他)、食塩、酵母菌、乳酸菌商品サイズ(高さx奥行x幅):21cm×6.5cm×6.5cm【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。