曼奇尼細扁麵使用銅模壓製，麵體表面呈現粗糙質感。
麵條粗細適中，適合搭配各種醬汁。
與蛤蜊醬的搭配尤其美味。
直徑：約1.8mm
建議烹煮時間：9-10分鐘
◆食用方法
在深鍋中加入足夠的水（每100克義大利麵約需1公升水，鹽約8克），煮沸後放入義大利麵，稍微攪拌，依個人喜好煮至所需硬度。
＜曼奇尼＞
位於馬爾凱大區蒙特桑皮特蘭傑利的小麥田。
曼奇尼公司將工廠設於此地中心，僅使用自家種植的馬爾凱產小麥製造義大利麵。
身為小麥生產農家傳承下來的曼奇尼家族，為了製作出營養豐富、風味濃郁的義大利麵，親自種植並不斷研究改良，最終誕生了這款講究的「曼奇尼」義大利麵。
這款義大利麵封存了嚴選小麥的豐富風味與營養，吸引了眾多愛好者，並深受世界各地眾多星級餐廳的喜愛。
在義大利國內，有5家米其林三星餐廳使用（※截至2022年4月）
■商品名稱：曼奇尼細扁麵1.8mm 義大利麵 義大利麵 銅模 義大利乾麵 麵食 蛤蜊麵
■內容量：500g x 2入組
■原材料名：杜蘭小麥粉 (Semolina di grano duro)
■製造商或銷售商：曼奇尼 (Mancini)
■賞味期限：自製造日起
■保存方法：請避免高溫、多濕的環境。
■分類：食品
■製造國：義大利
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商品編號：manchini-tini2