【鮮やかな緑 まろやかな味】
色 :山桃色(やまももいろ)
味 :コク、キレ、清涼感のバランスが良い
香り :芳醇な深々とした葉の香り
温暖な気候なため4月中旬には新茶が味わえる。八十八夜(5月2日頃)にはコクのある 味わいになる。この土地の「開拓者」は江戸で活躍した武士たちであった。彼らの強い意志と情熱により明治初期に茶畑の開墾が行われ、今日に迄継がっている。
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