禅菜の黒千石大豆ミート（粗挽きミンチ・大粒）は、北海道産の希少な黒千石大豆を100％使用した乾燥タイプの大豆ミートです。
遺伝子組み換えでない北海道産黒千石大豆のみを原材料に使用しています。
●原材料は大豆（北海道産遺伝子組み換えでない）のみ
●高たんぱく・低脂質：100gあたりたんぱく質41.4g
●粗挽きミンチ・大粒タイプ。ひき肉料理の代わりに
●肉・魚・卵・五葷・アルコール不使用。ヴィーガン・ベジタリアン対応
●お湯で戻してミンチ料理に。麻婆豆腐・ミートソース・そぼろなど幅広く活用可能
＜禅菜について＞
禅菜（ぜんさい）は、北海道・札幌を拠点とする株式会社禅菜が手がける菜食食材ブランドです。2004年に菜食専門店としてスタートし、2006年よりネットショップ「ハーモニーガーデン大地のたより」として国内外の菜食食材の卸・小売を展開。2019年に株式会社禅菜を設立し、北海道産大豆・黒大豆を使った大豆ミートやおからミートの製造・販売を本格化しました。「おいしい」と「ヘルシー」を同時にお届けすることをコンセプトに、肉・魚・卵・五葷・アルコールを使わない本格的な植物性食材を提供しています。菜食を通じて、人と地球環境の健康と調和を食から創造することを理念に掲げ、北海道産素材にこだわったオリジナル商品を展開しています。
■商品名：禅菜黒千石大豆ミート粗挽きミンチ北海道産黒千石100％大粒乾燥タイプヴィーガンベジタリアン植物性たんぱく
■内容量：1kg
■原材料：大豆（北海道産遺伝子組み換えでない）
■栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー401kcal、たんぱく質41.4g、脂質9.8g、炭水化物36.7g、ナトリウム2mg（食塩相当量：0.01g未満）
■使用方法：たっぷりのお湯で5?10分程度戻し、水気を絞ってからお使いください。
■賞味期限：製造日より1年以内のものを発送
■メーカー或いは販売者：株式会社禅菜
■保存方法：直射日光・高温多湿を避けた常温保存。開封後は湿気や虫を防ぐため、袋の口をしっかり閉めるか、密閉容器に入れて引き続き常温で保管してください。
■区分：食品
■原産国／製造国：日本（北海道）
■使用上のご注意：大豆アレルギーの方はご注意ください。開封後はお早めにお使いください。
【免責事項】
※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。
※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。
※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。
※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。
※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。
商品番号：hmny-krsn-l