禅菜的低溫壓榨純淨油是在北海道產大豆肉的製造過程中，從大豆中慢慢壓榨出來的純粹大豆油。
完全不使用化學處理，採用低溫壓榨的物理方法進行壓榨。北海道產大豆100％、低溫壓榨製法的大豆油在市場上非常稀有。
● 使用北海道產大豆100％● 不使用化學處理・低溫壓榨製法● 含有必需脂肪酸α-亞麻酸（Omega-3脂肪酸）● 無濾過，可能會有沉澱，但這是大豆本身營養成分的證明，品質沒有問題● 可用於炒菜、沙拉醬料、直接淋在食物上等多種用途
＜關於禅菜＞
禅菜（ぜんさい）是由位於北海道札幌的株式会社禅菜所經營的素食食材品牌。2004年以素食專門店起步，2006年開始以網路商店「ハーモニーガーデン大地のたより」進行國內外素食食材的批發與零售。2019年成立株式会社禅菜，正式開始生產與銷售使用北海道產大豆與黑大豆的大豆肉和豆渣肉。以「美味」與「健康」並重為理念，提供不含肉、魚、蛋、五葷（五辛）及酒精的純植物性食材。通過素食，創造人與地球環境的健康與和諧，並推出以北海道素材為特色的原創商品。
商品名稱：禅菜低溫壓榨純淨油 北海道產大豆油瓶裝內容量：500毫升×2瓶組原材料：大豆（北海道產）使用方法：用於炒菜、沙拉醬料、直接淋在食物上等日常料理中。保存期限：自製造日起一年內出貨製造商／銷售商：株式会社禅菜（ハーモニーガーデン大地のたより）保存方式：請避開直射日光、高溫多濕的環境，存放於常溫陰涼處。開封後請盡快食用。分類：食品原產國／製造國：日本（北海道）使用注意事項：對大豆過敏者請注意。可能會有沉澱，但品質無問題。開封後請盡快使用。
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商品編號：hmny-soyoil-m2