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原料：赤藻糖醇
商品尺寸 (高x深x寬)：2cm x 33cm x 23.5cm
950克 (x 1)

本產品為100%赤藻糖醇，屬於稀有糖的一種。赤藻糖醇是以葡萄糖為原料，透過發酵製成。
含有赤藻糖醇的糖醇穩定性高，不會發生加熱產生的焦糖化反應，也不會與胺基酸、蛋白質發生美拉德反應（褐變現象、AGEs生成）。請在不希望產生烤色時，或在意保存期間的褐變現象時使用。
※若使用純度較低的含糖赤藻糖醇，則容易產生烤色。本公司販售的品質，若加熱至與砂糖相同的程度以產生烤色，會呈現焦黑狀態。敬請注意。

營養成分表 (每1.0克)
熱量：0.0 kcal （零卡路里）
水分：0.0克
蛋白質：0.0克
脂肪：0.0克
碳水化合物：1.0克 (其中赤藻糖醇：1.0克)
灰分：0.0克
※由公益財團法人日本食品衛生協會調查 (小數點第二位四捨五入)

【重要】
由於製造商進行產品更新，包裝（包含內容量）可能會有所變更，屆時將以新包裝出貨，敬請見諒。