玉みどり 上粉茶

玉みどり 上粉茶

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濃郁的鮮味緊緊鎖住的頂級「粉茶」。粉茶是在製茶過程中,將茶葉破碎後形成的粉末狀部分收集起來的茶。茶葉形狀非常細小,與水的接觸面積廣大,因此容易萃取,能充分溶解鮮味。您可以品嚐到二泡、三泡依然濃郁的鮮味。
內容:粉茶<上粉茶 玉綠>100克袋裝1包
美味的沖泡方法:在茶壺中放入6~8克茶葉,注入約150cc的熱水,等待約30秒後分杯飲用。
關於公司所在地宇治田原町
我們非常自豪能在宇治田原町生產綠茶,因為這裡被認為是綠茶的發源地。京都擁有日本最古老的茶園,據信日本人就是在那裡首次開始種植茶葉。宇治田原町位於京都南部,是主要的茶葉產區。宇治田原町深處山區,擁有適合生產綠茶的自然環境。讓我們來了解一下為何此地被認為是綠茶發源地的歷史。18世紀,大約在英國經歷工業革命的時期,一位名叫永谷宗円的茶農在日本首次生產出鮮豔的綠茶。如今鮮豔的日本綠茶非常普遍,但當時人們只飲用烘焙過的暗紅色粗茶。宗円當時正在思考茶葉「能否像新鮮茶葉一樣鮮豔」。他重新審視了傳統的製茶方法,經過15年的實驗,終於確立了一種「製茶法」。他透過手工輕柔揉捻茶葉,並利用熱力萃取茶葉中的水分,從而創造出風味濃郁、色澤鮮綠的茶葉。隨後,宗円將他的方法傳授給當地居民,宇治田原町便成為日本綠茶的起源地。
宇治田原町是日本主要的茶葉產區之一。宇治田原的製茶工廠於1926年在一個風景優美的地方建立,這裡的濃霧從宇治川吹來,保護茶葉免受霜凍或陽光直射。我們透過只採購精選茶葉、由茶師安井規泰檢查風味,並運用獨特的調配工藝,進行嚴格的品質控管。我們不僅在工廠生產綠茶,也透過郵購販售日本綠茶。我們很高興得知有許多人選擇並飲用我們的綠茶已超過90年。我們相信除了得天獨厚的環境因素外,我們也很幸運能夠繼承歷代茶農和茶師的精湛技藝。其中一項我們繼承的技藝稱為「覆蓋栽培法」,最早發明於16世紀左右。這是一種在採摘前不久用蘆葦蓆覆蓋茶園的栽培方法。透過遮擋陽光,我們可以生產出更鮮豔、更美味的綠茶。作為一群茶葉專家,我們將以革命性的傳統方法,持續提供高品質的綠茶。

產品 # 0702
重量 110 g

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