北村物產羅臼昆布切段是每日都想品嚐、香氣四溢的優質高湯。
使用羅臼昆布特有的優質出汁,具有甘甜濃郁的風味與豐富的口感。
不僅適合用於吸物和火鍋湯底,取出後的昆布也可以美味食用。
〇我們提供大容量的「羅臼昆布」切段,能夠萃取濃郁的風味與色澤,帶有深厚的甘甜。
推薦每日輕鬆使用的「優質高湯」。
◆食用方法
[一番出汁的製作方法]
1. 用布巾擦拭表面後,取20克昆布與1升水放入中火加熱。
2. 水沸騰後,取出昆布,加入30克鰹魚片,立即關火。
3. 在煮沸過程中撇去浮沫,待鰹魚片沉底後,用廚房紙巾過濾。
[取出高湯後的應用方法]
取出高湯後的昆布仍殘留豐富營養。
可切碎用於煮物、沙拉、湯品的配料等,作為食用昆布廣泛利用!
<北村物產>
我司自寬政年間(約200年前)起,作為「伊勢ひじき」的始祖,在伊勢地區展開海藻加工與銷售,包括ひじき、わかめ、あらめ等。
原本被稱為美味之國(うましくに)的伊勢志摩地區,自古以來盛產海產,尤其是在岩礁與淺海中生長的ひじき,長而粗,飽滿且風味、口感皆為上乘,品質卓越。
我們的獨家製作方法,旨在將這些富含礦物質的ひじき融入日本人容易缺乏礦物質的飲食中。
創立超過二百年的今天,我們仍堅持使用伊勢產的ひじき,秉持傳統工藝,讓「伊勢ひじき」的名聲傳遍全國,並以「良品招客」的精神,從客戶立場出發,努力打造優質商品。
此外,面對現今機械化與資訊化的進展,我們作為專注於細膩「食」領域的企業,重視傳統,同時引進先進設備,追求高品質商品。
我們希望能讓現代人及未來世代都能品嚐到「美味且對身體有益」的海藻,支持日本的飲食文化與健康。
作為海洋恩惠的企業,我們也致力於「海洋也要美味」的理念。
我們將繼續努力,傳承海洋孕育生命的美好環境,為下一代守護。
商品名稱:昆布高湯北村物產羅臼切段國產大容量甘甜濃郁吸物火鍋高湯
內容量:90克
原材料:羅臼昆布(北海道)
分析數據:每100克
- 能量:138千卡
- 蛋白質:11.0克
- 脂肪:1.0克
- 碳水化合物:55.7克
- 糖質:30.8克
- 食物纖維:24.9克
- 食鹽相當量:6.1克
- 鈣:650毫克
- 鉀:7300毫克
以上數據依據日本食品標準成分表2015估算。
製造商或銷售者:北村物產
賞味期限:自製造日起360天
保存方法:請避免直射日光、高溫多濕,常溫保存。
分類:食品
產地:日本
北村物產羅臼昆布切段90克
【免責聲明】
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外箱損壞恕不負責。
商品編號:kitamb-rausu6
| 產品 # | KITAMB-RAUSU6 |
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