北村物產羅臼昆布切段是每日必備、香氣四溢的優質高湯材料。
使用羅臼昆布特有的優質出汁,具有甘甜濃郁的風味與豐富的口感。
不僅適合用於吸物和火鍋湯底,煮過的昆布剩餘部分也可以美味食用。
- 提供濃郁風味與色澤、深層甘甜的羅臼昆布切段,容量大份量供應。
每日輕鬆使用,推薦選擇「優質高湯」的好選擇。
◆ 食用方法
[一番出汁的製作方法]
1. 用布巾擦拭表面後的20克昆布與1公升水放入中火加熱。
2. 水沸騰後,取出昆布,加入30克鰹魚片,立即關火。
3. 一邊撇去浮沫,一邊待鰹魚片沉底後,用廚房紙巾過濾。
[煮出高湯後的活用方法]
煮出高湯後的昆布仍含豐富營養。
可切碎用於煮物、沙拉、湯品的配料等,作為食用昆布廣泛利用!
<北村物產>
我公司自寬政年間(約200年前)起,作為「伊勢ひじき」的始祖,在伊勢地區展開海藻加工與銷售,包括ひじき、わかめ、あらめ等。
伊勢志摩地區素有「美味之國」之稱,從古代起就盛產海產,尤其是在岩礁與淺海交界處生長的ひじき,長而粗、飽滿,風味與口感皆為頂級品質。
我們的獨家製作方法,旨在將這些富含礦物質的ひじき,融入日本人容易缺乏礦物質的飲食中。
公司成立超過二百年,仍堅持選用伊勢產ひじき,秉持傳統工藝,讓「良品招客」的精神得以傳承,並以客戶立場製作商品。
在現代化與資訊化的今天,我們仍重視傳統,並引進先進設備,追求高品質商品。
我們希望讓現代人與未來世代都能品味「美味又健康」的海藻,支持日本的飲食文化與國民健康。
作為海洋恩惠的企業,我們也致力於「海洋也要美味」的理念。
我們相信,孕育所有生命的海洋,擁有美好的環境,應該世代相傳,我們將持續努力。
商品名稱:昆布高湯北村物產羅臼切段(國產大容量、甘甜濃郁、適合吸物與火鍋的高湯材料)
內容量:90克
原材料:羅臼昆布(北海道)
分析數據(每100克):- 能量:138千卡- 蛋白質:11.0克- 脂肪:1.0克- 碳水化合物:55.7克- 糖類:30.8克- 食物纖維:24.9克- 食鹽當量:6.1克- 鈣:650毫克- 鉀:7300毫克
資料來源:日本食品標準成分表2015(推估值)
製造商/銷售者:北村物產
賞味期限:自製造日起360天
保存方法:請避免直射日光、高溫多濕,常溫保存。
分類:食品
產地:日本
北村物產羅臼昆布切段90克
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商品編號:kitamb-rausu3
| 產品 # | KITAMB-RAUSU3 |
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