北村物產羅臼昆布切段是每日必備、香氣四溢的優質高湯材料。
使用羅臼昆布特有的優質出汁,具有甘甜濃郁的風味與豐富的口感。
不僅適合用於吸物和火鍋湯底,煮過的昆布也可以美味食用。
- 提供濃郁風味與色澤、深層甘甜的羅臼昆布切段,容量大份量供應。- 每天輕鬆使用,推薦製作「優質高湯」。
◆ 食用方法
[一番出汁的製作方法]
1. 用布巾擦拭表面後的20克昆布與1公升水放入中火加熱。
2. 水沸騰後,取出昆布,加入30克鰹魚片,立即關火。
3. 在撇除浮沫的同時,待鰹魚片沉底後,用廚房紙巾過濾。
[煮出高湯後的活用方式]
煮出高湯後的昆布仍含豐富營養。
可切碎用於煮物、沙拉、湯品的配料等,作為食用昆布廣泛利用!
<北村物產>
我公司自寬政年間(約200年前)起,作為「伊勢ひじき」的始祖,在伊勢地區展開海藻加工與銷售,包括ひじき、わかめ、あらめ等。
伊勢志摩地區素有「美味之國」之稱,從古代以來就盛產海產,尤其是在岩礁與淺海中生長的ひじき,長而粗,飽滿且風味、口感皆為上乘,品質卓越。
我們公司為了讓日本人因缺乏礦物質的飲食中能充分利用這些海藻,特別研製獨家製法的ひじき。
創業超過二百年,至今仍堅持選用伊勢產ひじき,秉持傳統工藝,讓「良品招待客人」的精神,為客戶提供優質商品。
此外,面對現今機械化與資訊化的趨勢,我們作為專注於細膩「食」領域的企業,重視傳統的同時,引進先進設備,追求高品質產品。
我們致力於「吃得美味、身體也健康」的價值,傳遞值得信賴的商品,支持日本的飲食文化與國民健康,並希望讓現代人與未來世代都能品味海藻的恩惠。
作為海洋恩惠的企業,我們也追求「海中之美味」。
我們將持續努力,傳承海洋的美好環境,讓所有生命得以繁衍。
商品名稱:昆布高湯用北村物產羅臼切段(國產大容量、甘甜濃郁、適合吸物與火鍋的高湯材料)
內容量:90克
原材料:羅臼昆布(北海道)
分析數據(每100克):- 能量:138千卡- 蛋白質:11.0克- 脂肪:1.0克- 碳水化合物:55.7克- 糖類:30.8克- 食物纖維:24.9克- 食鹽相當量:6.1克- 鈣:650毫克- 鉀:7300毫克
資料來源:日本食品標準成分表2015(推估值)
製造商/銷售者:北村物產
賞味期限:自製造日起360天
保存方法:請避免直射日光、高溫多濕,常溫保存。
分類:食品
產地:日本
商品編號:kitamb-rausu12
【免責事項】※賞味期限為製造日起算的天數,實際日期請以詢問為準。※由於與自家網站庫存同步,可能因時機不同而缺貨、需預購或取消。※商品更新或包裝、內容可能與實際送達商品略有不同。※郵寄為信封投遞,不提供貨到付款。因厚度限制(3cm以下),採用簡易包裝。外箱損壞恕不負責。
| 產品 # | KITAMB-RAUSU12 |
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