使用「海の精」國產有機糙米製成的鹽麴，是一款僅使用有機糙米和傳統海鹽「海の精」這兩種嚴選原料製成的萬用調味料。

可用於醃漬魚肉、肉類，或用於調味及製作醬汁，能引出食材的鮮味。讓您體驗美味麴菌的世界。

呈糊狀，方便使用，能在不改變麴菌口感的情況下增添鮮味。採用附有瓶蓋的容器，可輕鬆倒出所需份量。

◆調理範例

蔬菜鹽麴漬：將切成一口大小的蔬菜與鹽麴混合，冷藏數小時至隔夜。

魚類鹽麴漬：取約一湯匙鹽麴塗抹在魚上，醃漬一夜後再進行燒烤。

燉煮、煨煮、炒菜：作為食材的預先調味，或在烹調過程中作為調味料或增鮮劑。

＜MUSO株式會社＞
我們每天生活在各式各樣的食物之中。

喜歡的食物、不喜歡的食物、溫熱的、冰冷的、硬的、軟的、甜的、辣的……。

只要有想要的，就能從眾多食物中隨時自由選擇。食物塑造我們的身體，也滿足我們的心靈。

那麼，我們應該盡可能選擇對身體有益、能滿足心靈的食物。

MUSO自信地向您推薦「Organic&Macrobiotic」生活方式，這是讓生活充滿活力的飲食生活的通行證。

「真好吃啊」—您最近有過這種感覺嗎？

那是什麼樣的食物或料理呢？

沒錯。我們希望盡可能美味地享用為日常生活增添色彩的食物。

但是，那些曾經讓您覺得美味的食物或料理，是否能一直保持同樣的美味呢？

原因可能有很多，但就像我們自身的體質和喜好會隨著時間慢慢改變一樣，食物本身也在變化。

過了最佳賞味期，或是失去了新鮮度。

但如果是這樣的話，我們可以等待下個季節，或者遇到其他美味的食物。

問題在於，我們心中產生了「不安」，這種不安是我們在看或品嚐時都無法察覺的。

■商品名稱：麴鹽麴糙米麴 海之精國產有機糙米麴 萬用調味料 糊狀 增鮮

■內容量：170g × 6瓶套裝

■原材料名：有機糙米（國產）、鹽（伊豆大島製造）

■製造商或銷售商：MUSO株式會社

■賞味期限：開封前：1年，開封後：請蓋緊瓶蓋冷藏，並盡快食用。

■保存方法：常溫。開封後請冷藏保存，並盡快食用。

■分類：食品 有機JAS

■製造國：日本

【免責聲明】
※記載的賞味期限為自製造日起計算的天數。實際日期請洽詢。
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商品編號：umisei-shiokouji6