通常1-5営業日で発送説明
商品の説明
日本名は馬芹。ヒンディ語でジーラ／Jeera セリ科の植物の種の部分。
インド料理には必要不可欠なスパイスで、カレーを作る際のスタータースパイスとして使われることが多く、芳しい香りの元になるスパイスです。
メキシコのチリコンカンや北アフリカのクスクス料理にも欠かせません。肉料理やミートソース、ピクルス、
パンの風味付けにもおすすめ。似た味にキャラウェイがあります。
世界各国の料理に用いられる非常にポピュラーな存在と言えます。
原材料・成分
クミン【Cumin】　（別名：ばきん、まきん、うまぜり【馬芹】、ジーラ【Jeera】、キュマン【Cumin】、孜然）
使用方法
インド料理ではあらゆるカレー、 クミンライスやサラダなどに使われています。 野菜・肉以外に豆や米などの素材にも合うため 、幅広いジャンルで使われています。 インド料理以外に代表的な料理としては北アフリカのクースクース、 中国の羊肉串（ヤンルーチャン）にも使われています。
ご注意（免責）＞必ずお読みください
品質には万全を期しておりますが、万が一、到着した商品が破損していた場合、ご注文と異なる商品が届いた場合、その他不具合があった場合は、商品到着後すぐにご連絡ください。　※状況により産地が変わる場合があります。また産地の違いにより、サイズや形、色なども若干変わる場合がありますが、ご了承の上ご注文下さい。【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。