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商品紹介
日本のオーガニックへの関心はお茶から始まり、やがて食べもの全般へと広がっていきました。野菜や果物のように洗ったり、皮をむいたりせず、そのままお湯を注いで飲むものだから、緑茶やほうじ茶の茶葉は農薬や化学肥料を使用しない有機栽培がいい。
まして麦茶のように煮出したり、長時間水で浸出する場合はなおのこと。子供から大人まで安心して飲みたいから、こうばしさと麦の旨みを毎日おいしく飲みたいから、麦茶こそ有機です。
有機栽培の大粒、高タンパクの大麦だから香ばしい。
有機六条大麦茶
有機栽培の麦茶はどれもみな、やわらかな味がします。慣行栽培の麦を使った麦茶のようなはっきりとした濃く強い味に較べると、ふんわり優しい味です。けれども穀物本来の味わいはしっかりと香ります。こうばしい匂いが広がります。
外見も異なります。金沢大地の麦は粒が大きく締まっています。穀物の良しあしは粒の大きさよりはもちろんですが、緻密さが重要です。いくら大粒でもスカスカした空洞では穀物本来の味わいは望めません。金沢大地の有機麦茶は大粒で緻密、そして粒ぞろい。だからムラなく均一に焙煎でき、ふくよかな味がうまれます。
使用方法
【水出しの場合】1L-1.5Lのウォーターポットに1パック入れて3時間程度冷蔵庫に入れ、お好みの麦茶が出来たましたらお召し上がり下さい。味の濃淡は時間で調整してください。【煮出し】1.5L-2Lのお湯に1パックを入れ5分-10分程煮立たせます。お好みに応じて煮出す時間を調整してください。適度にさましてホットで。また、冷蔵庫で冷やしてお飲みください。※熱湯には十分ご注意ください。
安全警告
麦茶は穀物を焙煎しておりますので開封後は香りがぬけたり、しめったり、虫が入らないようにしてください。また、一度お出しになった麦茶は、時間の経過で腐敗や変質をしますので、お早めにお飲みください。
内容量:160g
原材料:有機大麦(石川県産六条大麦)
商品サイズ(高さx奥行x幅):65.0mm×115mm×180.0mm【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。