薩摩の味花かつお60g　カビ付け加工をしていない荒節を使用。香ばしい燻臭と少しの酸味が特徴です。お出汁に最適な大判削りです。
カツオを煮て燻した荒節を使用した商品です。鰹節生産量日本一の枕崎市にある自社工場で丁寧に作ったかつお節のみを使用しています。３階建て構造の急造庫で10日間かけて燻された鰹節はしっかりうま味が凝縮されています。荒節ならではの燻臭と酸味が特徴で、お味噌汁のお出汁や煮ものなどにおすすめの商品です。※こちらの商品は20個セットです。ご注文の際はお間違えのないようお気をつけください。
■生産地　鹿児島県　■サイズ　305mm×230mm×55mm　■栄養成分表示（100g当たり）エネルギー : 329kcal　たんぱく質 : 74.9g　脂質 : 3.0g　炭水化物 : 0.7g　食塩相当量 : 1.6g　※この表示値は、目安です。(一社)全国削節工業協会調べ　■原材料　かつおのふし（鹿児島県製造）　■賞味期限　パッケージに記載（製造より13ヶ月）　■保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存してください。　■株式会社マルモ 〒891-0131 鹿児島県鹿児島市谷山港2-1-4
おいしい召し上がり方
・お味噌汁　普段のお味噌汁に。丁寧にとったお出汁で作ったお味噌汁は香りが良くホッとする美味しさです。
・だし巻き卵　卵に混ぜてだし巻き卵に。ふんわりと香るかつおの香りと口の中でじわっと広がるお出汁の風味がたまりません。
・焼きうどん　大きめに削った花かつおは見た目もボリューム感があり、しっかりかつおのうま味を感じられます。
・筑前煮　枯本節に比べてコクのある荒節のお出汁は根菜の煮ものにも合います。