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日本製刀具 KC-952 Santoku + KC-953 Thin Blade + KC-954 Petty + KC-958 Gyuto 4 件套 連續生產 不鏽鋼 1K6 錘擊拋光

日本製刀具 KC-952 Santoku + KC-953 Thin Blade + KC-954 Petty + KC-958 Gyuto 4 件套 連續生產 不鏽鋼 1K6 錘擊拋光

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ハンドルは和風、ブレードはメンテナンスが便利なステンレス、光沢がきれいな鎚目磨き、気軽に使える人気のシリーズ。
和包丁風のハンドルスタイル。ハンドル材は美しい木目調の赤合板材を使用。よく切れサビにも強いステンレス鋼DSR-1K6の単層鋼(全ステン)。鋭い切れ味とメンテナンスの良さを兼ね備えた包丁。鎚目磨きは風合いが美しいだけでなく、食材がブレード面にくっつきにくいこともあり、切れ味を助長し切離れよく快適にカットできます。
KC-952 三徳
広めの身幅で切っ先は尖っていて非常に汎用性が高い包丁。いわば剣型と薄刃型の両方の特性を併せ持ち、三徳とは肉・魚・野菜を意味します。
全長約300mm 刃長約165mm 刃厚1.5mm 重さ130g
KC-953 薄刃
身幅が広いので白菜などの菜物や根菜類などのカットに適し、刃先が尖った包丁が苦手な人に人気の包丁。全長 約300mm 刃長 約165mm 刃厚 1.5mm 重さ 160g
KC-954 ペティナイフ
使い勝手がよく汎用性が高いお手軽なサイズ。
全長 約235mm 刃長 約120mm 刃厚 1.5mm 重さ 60g
KC-958 牛刀
長めの刀身で切っ先は尖っていて肉類を捌くときに使う包丁。刃長が240ミリと長いので、刺身を捌くことも可能。
刃長 240mm 重量 170g

產品 # 952953954958

誰營運ZenPlus?
ZenPlus由位於大阪的日本公司ZenGroup營運。

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