伊娜烏迪乾燥牛肝菌特大份，被譽為「香料女王」的牛肝菌，是秋季義大利料理中不可或缺的代表性食材。

本品為將天然牛肝菌切片乾燥而成，無論哪個季節皆可適用於燉飯、義大利麵醬、肉類料理醬汁等。

（因是天然產物，可能附著野山中的小蟲。使用時請先以流水沖洗，再用清水或溫水泡發後使用。）

※伊娜烏迪公司的牛肝菌產品，榮獲2018年「PiemonteFoodAwards」頒發的皮埃蒙特地區優良食品特別獎。

＜關於INAUDI（伊娜烏迪）公司＞

精美且高品質的INAUDI產品，現今深受世界各地喜愛。

獨特的製造工藝，由專業人員以傳統手工方式支撐。

〇INAUDI公司的歷史

義大利以美食聞名，皮埃蒙特地區…在這片被寧靜豐饒的自然所環繞的土地上，是食材的寶庫。這裡作為慢食運動的中心地，聞名於全世界。時間回到1950年代…INAUDI商店，在皮埃蒙特地區以一間家庭經營的小型雜貨店起家。販售著在皮埃蒙特豐富的自然環境中採集的季節性食材，如松露和牛肝菌。當時牛肝菌已是店裡的招牌商品。

創立現今INAUDI公司的伊娜烏迪·克萊門特，在1960年代開始，除了販售新鮮牛肝菌外，也開始販售乾燥品、油漬品、瓶裝品及加工品。

「牛肝菌與松露」…以這兩種代表性的皮埃蒙特食材為招牌，於1970年代初期，INAUDI公司正式成立。自此，公司始終堅持只為高端市場生產高品質產品的方針。

〇INAUDI產品高品質的背景

為了確保獲得一級品認證的嚴選材料，首先會對原材料採集地進行細緻的調查。此外，公司一直堅持所有產品的所有工序都由熟練的作業人員手工完成。INAUDI產品經過費時且細心的加工。

所有工序…清潔、清洗、烹調、裝瓶，皆在完全符合衛生標準的手工作業下進行。

使用最頂級的原料，並耗費心力製造的INAUDI產品，無疑是頂級的。

同時，對於未來可能生產的新產品，也保證將以相同的理念與方法製作，持續維持最高品質。

INAUDI產品的傳統風味，在歐洲各國乃至歐洲以外的國家，都獲得了極高的評價。這正是公司持續追求所有產品高品質的態度，獲得世界認可的結果。

■商品名稱：伊娜烏迪乾燥牛肝菌特大份 250g 牛肝菌 乾燥義大利麵醬

■內容量：250g

■原材料名：牛肝菌

■製造商或銷售商：伊娜烏迪

■賞味期限：包裝上記載

■保存方法：避免高溫多濕，保存在陰涼處

■分類：食品

■製造國：義大利

【免責聲明】

※記載的賞味期限為自製造日起計算的天數。實際日期請洽詢。

※因與自有網站庫存共享，可能因時機不同而有缺貨、調貨或取消訂單的情況。

※因商品改版等因素，包裝或商品內容可能與實際到貨商品略有不同。

※郵寄包裹為投遞至信箱。不適用貨到付款。因有厚度限制（3cm以下），將採簡易包裝。

外盒損壞將不負賠償責任。

商品編號：inaudi-porcini