3営業日以内に発送≪新品未開封品≫商品の説明 ブランド素麺「絹の輝」雲仙岳が裾を引いて、南に尽きる一帯が、島原手延べ麺のふるさとです。 麺づくりの歴史は古く、「島原の乱」後からと伝えられています。 この地方に麺作りが発達したのは、良質の小麦と良い水に恵まれ、麺を伸ばして乾燥させる寒期に晴天が続き、冷たく乾いた風が吹く気候風土のおかげでもあります。 長い歴史と伝統を受け継ぎ、古式の自社手延べ製法で日本名水百選の島原湧水と自然の原料とごま油を使い練り上げた、他に類を見ないコシの強い逸品です 原材料・成分 小麦粉、食塩、ごま油、澱粉 使用方法 （2人前調理法）沸騰したお湯２Lに、そうめん4束をほぐしながら入れてください/1.5分から2分間強火でかき回して茹でてください。/ゆであがりましたら手早く冷水で水洗いしてください。
50g×40束（2kg) 紙箱入りの商品です。ブランド素麺「絹の輝」雲仙岳が裾を引いて、南に尽きる一帯が、島原手延べ麺のふるさとです。 麺づくりの歴史は古く、「島原の乱」後からと伝えられています。 この地方に麺作りが発達したのは、良質の小麦と良い水に恵まれ、麺を伸ばして乾燥させる寒期に晴天が続き、冷たく乾いた風が吹く気候風土のおかげでもあります。 長い歴史と伝統を受け継ぎ、古式の自社手延べ製法で雲仙普賢岳の伏流水とごま油を使い練り上げた、他に類を見ないコシの強い逸品です。夏は冷たいそうめん、また季節に応じて、にゅうめん、お吸物の椀だね、鍋物、サラダなどにお手軽にお召し上がりください。【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。