廣島縣的西條與「灘」、「伏見」並列為日本三大酒鄉。「美酒鍋」最初是廣島縣西條的釀酒師傅們為了簡樸的伙食而發揮創意製作出來的料理。這是一種以鹽、胡椒和日本酒進行簡單調味的鍋料理，特色是清淡爽口，能品嚐到食材本身的風味。主要食材為「砂囊、豬肉、炸豆腐皮、蒟蒻」。當然，用於美酒鍋罐頭的酒是廣島西條的酒，其中更選用適合美酒鍋的本釀造酒。
簡單的調味是為了不影響品酒，加熱後酒精成分會揮發，因此不僅是討厭喝酒的人，各個年齡層的人都可以享用。
【也非常適合家庭聚會！】調味方式是即使直接品嚐罐頭也能美味享用。在家中加入蔬菜，更能美味地享用「美酒鍋」。此外，透過變化出炊飯或美酒鍋烏龍麵等料理，能讓家庭聚會更加有趣。
| 產品 # | 0001 |
|---|---|
| 重量 | 5000 g |
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