頂級焙茶。香氣是關鍵。我們選用最適合製作焙茶的茶葉,即第一、二季採摘之間採摘的茶葉(俗稱「親子番」),並特別挑選其中香氣最為濃郁的頂級茶葉。請用熱水沖泡,細細品嚐其烘烤過的香氣。在忙碌的間隙,讓身心得到片刻的寧靜。度過一段溫馨的時光。
內容:●焙茶<瑞凰>100克袋裝1包
美味飲用方法:在茶壺中放入8克茶葉,注入約150毫升熱水,等待約45秒後,分杯飲用。
關於公司所在地宇治田原町
我們非常自豪能在宇治田原町生產綠茶,因為據信這裡是綠茶的發源地。京都擁有日本最古老的茶園,該地被認為是日本人首次種植茶葉的地方。宇治田原町位於京都南部,是主要的綠茶產區。宇治田原町深處山區,擁有適合生產綠茶的自然環境。讓我們來了解一下為何該鎮被認為是綠茶發源地的歷史。在18世紀,大約在英國經歷工業革命的同時,一位名叫長谷宗悅的茶農在日本首次生產出色彩鮮豔的綠茶。如今色彩鮮豔的日本綠茶非常普遍,但當時人們只喝烘烤過的、顏色暗淡的粗茶。宗悅考慮到茶葉「能像新鮮茶葉一樣鮮豔」的可能性。他重新審視了傳統的綠茶生產方式,經過15年的實驗,最終確立了一種「綠茶生產方法」。他通過手工輕柔揉捏茶葉,並利用熱力萃取茶葉中的水分,確立了生產香氣濃郁、色澤翠綠的茶葉的方法。隨後,宗悅將他的方法傳授給當地人,宇治田原町便成為日本綠茶的起源地。
宇治田原町是日本主要的茶葉產區之一。宇治田原的製茶廠成立於1926年,坐落於一個風景優美的地方,宇治川的濃霧保護著茶葉免受霜凍或陽光直射。我們通過只採購精選茶葉、由茶師安井規泰檢查風味,並採用我們獨特的調配工藝來實施嚴格的品質控制。我們不僅在工廠生產綠茶,還通過郵購銷售我們的日本綠茶。我們很高興得知有許多人選擇並飲用我們的綠茶已超過90年。我們相信我們受益於環境因素,但這並非全部。我們也認為自己很幸運能夠繼承前輩茶農和茶師的精湛技藝。其中一項繼承的技藝稱為「覆蓋栽培法」,最早發明於16世紀左右。這是一種在種植時間臨近時,用蘆葦毯覆蓋茶園的栽培方法。通過遮擋陽光,我們可以生產出顏色更鮮豔、味道更美味的綠茶。作為一群茶葉專家,我們將繼續運用我們革命性的、傳承已久的技術,提供不斷進步的高品質綠茶。
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