コード:4943691380210

ブランド:Global

規格：GS-200/SP

商品カラー: シルバー

この商品について
セット内容:GS-200(ミニチョッパー(プレイン)8cm)、GKW-01/LG(スクレーパー/ライトグレー)
サイズ(cm): GS-3/全長18、刃渡り8、刀幅5 GKW-01/LG 縦9.7cm 横14.5cm 高さ0.3cm
材質:刃/モリブデン バナジウム、柄/18-8ステンレス、 スクレーパー：ポリエチレン 耐熱温度90 、耐冷温度-20
刃付け:両刃(右利き 左利き兼用)
生産国:日本
食洗機 食器乾燥機:対応不可ブランドGlobal
色シルバー
ハンドル材質ステンレス鋼
ブレードのエッジプレーン
構造タイプ鍛造この商品について
セット内容:GS-200(ミニチョッパー(プレイン)8cm)、GKW-01/LG(スクレーパー/ライトグレー)
サイズ(cm): GS-3/全長18、刃渡り8、刀幅5 GKW-01/LG 縦9.7cm 横14.5cm 高さ0.3cm
材質:刃/モリブデン バナジウム、柄/18-8ステンレス、 スクレーパー：ポリエチレン 耐熱温度90 、耐冷温度-20
刃付け:両刃(右利き 左利き兼用)
生産国:日本
食洗機 食器乾燥機:対応不可

発送サイズ: 高さ21.5、幅11.1、奥行き3.1

発送重量:190

ミニチョッパーにスクレーパーが付属した特別なセットです。
ミニチョッパーとは、食材を細かく刻むための包丁です。大葉 生姜 ネギ等の薬味や、ハーブなど小ぶりな食材を刻むことや、きゅうりやセロリのような細身の食材の切り分けに適しています。また刀幅が広いため、包丁の腹 側面 を使ってニンニクを潰すこともできます。コンパクトで、卓上でもキッチンでも使いやすいサイズです。
スクレーパーは快適な包丁仕事を助ける便利道具です。包丁の刃先で食材を寄せたり、集めると、まな板との摩擦で切れ味が落ちやすくなったり、時には刃こぼれや刃先に触れてけがをすることもあります。 包丁で切った食材はスクレーパーで集め、鍋や皿に移すのがおすすめです。

注意事項
寸法、重量に関しては多少の個体差がございます。
刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。
硬い食材(かぼちゃ とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ 破損の原因となります。
スクレーパーは火のそばに置くと軟化し、変色することがあります。また、食器洗浄機、食器乾燥機には入れないでください。
ご覧頂く環境により色 素材の見え方などが実際の商品と多少異なることがございます。