綠色平底鍋玻璃鍋蓋是適用於所有綠色平底鍋系列的通用不鏽鋼玻璃鍋蓋。

由於是全透明玻璃鍋蓋，因此可以輕鬆確認食材的烹調狀況，非常方便。

沒有蒸汽孔，因此不會沾附油污，更加衛生。

※為了搭配Wood be系列，建議使用Wood be專用玻璃鍋蓋。

※Mini系列沒有提供鍋蓋。

※非耐熱玻璃。

※鍋蓋把手會變燙，請使用隔熱手套等工具。

＜綠色平底鍋＞

綠色平底鍋是比利時品牌，是世界上第一個開發出不含氟樹脂的不沾鍋具的品牌。

綠色平底鍋由比利時人Jan Helskens和Wim De Veirman開發。

在美國等先進國家尚未公開傳統氟樹脂塗層過熱時會釋放有毒物質，甚至業界也未知的時期，研究就已經開始了。

他們開始尋找一種安全、對人體和環境無害的氟樹脂替代塗層，並與研究人員一起不斷進行研究開發。

他們了解到用作防煙材料的陶瓷塗層耐高溫且不會釋放有害物質，於是反覆實驗，希望能將其應用於廚具。

經過品質、人體與環境安全性的驗證與保證，以及適當加工設施的建立與實際導入，開發過程耗費了更多時間。

終於在2007年，他們開發出了不含任何有害PFAS、原料與砂土相同的陶瓷不沾塗層「Thermolon?（サーモロン）」。

這是一項革命性的發表，徹底顛覆了自1958年以來一直偏重於氟樹脂的業界價值標準。

這就是綠色平底鍋的誕生。

■商品名稱：平底鍋蓋玻璃 綠色平底鍋玻璃鍋蓋 ゼンケン IH 無氟化學物質去除 適用洗碗機

■內容物：2個一組

■重量：410g

■尺寸：直徑20.7×高6.6cm

■材質：全面物理強化玻璃、不鏽鋼

■製造商或銷售商：ゼンケン

■分類：雜貨

■製造國：中國

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商品編號：brcpro-huta20cm2