光食品有機青椒肉絲(宮保雞丁)醬料，以有機醬油為基底，加入有機砂糖與有機葡萄汁的甘甜，並使用以廣島產牡蠣製成的蠔油等提味，不使用化學調味料。

只需將肉類與蔬菜拌炒即可輕鬆完成。

大蒜、薑皆為100%國產有機。

醬油使用以國產有機圓形大豆（非基因改造）及小麥釀造，並熟成一年以上的有機本釀造醬油。

使用有機砂糖與有機葡萄汁來增加甜味。

使用有機玉米澱粉（原料玉米非基因改造）。

有機米發酵調味料使用以國產有機米、米麴及水為原料，利用清酒酵母發酵而成的有機純米料理酒（加鹽型）。

食鹽使用島嶼鹽（シママース）。

使用廣島產牡蠣製成的蠔油。

不使用化學調味料、蛋白質水解物、酵母萃取物、著色料。

只需炒香青椒、肉類、筍絲，加入本品即可輕鬆美味完成。

◆青椒肉絲的作法（2～3人份）

[材料] 青椒（切絲）：中型4個（約100g）、牛肉或豬肉（切絲）：約100g、水煮筍絲（切絲）：約100g

1. 炒蔬菜

在熱鍋中加入油，炒香青椒、筍絲。快速拌炒後暫時盛起。

2. 炒肉並加入本品

再次熱鍋加入油，小心不要炒焦地炒肉，肉熟後暫時關火，加入本品，以中小火拌炒至肉類裹上醬料。

3. 放入蔬菜

將蔬菜倒回鍋中，拌炒均勻即可完成。

＜光食品＞

光食品株式會社堅持使用有機及國產原料，不使用化學調味料等，致力於製作能發揮食材原味的食品。

現今的工廠是於2000年2月在德島縣上板町的招商引資下完成，以成為對環境與人皆友善的「環境保全型工廠」為目標。

為兼顧環保，設置了對自然友善的瓦斯鍋爐、瓦斯空調，利用潔淨能源太陽能發電，並設置了冷卻塔等水循環系統，以及利用微生物活性處理與中空纖維膜的排水處理裝置等。

為盡量減少排放的垃圾量，將蔬菜、水果的皮等堆肥化，並將肥料回歸農田。

我們希望能持續製作美味且對環境友善的食品。

■商品名：宮保雞丁青椒肉絲調理包 光食品有機青椒肉絲調理包 有機宮保雞丁 青椒肉絲醬料 醬汁

■內容量：100g × 5入組

■原材料名：有機醬油（有機大豆（國產）、有機小麥（國產）、食鹽）、有機砂糖、蔬菜（有機大蒜、有機薑）、有機玉米澱粉、有機米發酵調味料、食鹽、有機葡萄汁、蠔油

■製造商或銷售商：光食品

■賞味期限：製造日起1年6個月

■保存方法：避免高溫多濕，保存於陰涼處

■分類：食品 有機JAS

■製造國：日本

【免責事項】

※記載的賞味期限為自製造日起計算的天數。實際日期請洽詢。

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商品編號：hikari-chinjao5