【商品の特徴】☆カンナのようにバターを薄くふわふわに。・エッチング加工で0.25ｍｍ厚の削り刃に仕上げました。カンナ刃のようにバターを薄くふわふわに削れます。・「Seki EDGE」のロゴがある方がオモテになります。・ブレード中央部を人差し指で押さえると力は入りは入りやすくなりますが、ナイフ（ギザ刃）に指が掛からないよう十分ご注意ください。・※ブレードは、SUS301ステンレス製のバネ材を使用しておりますのでよくしなりますが、必要以上の強い力を加えるとブレードが曲がって元に戻らなくなることもありますので、バターが削れる適度な力を加えてご使用ください。
★ギザギザの波刃だから食材に力入りやすい・1ｍｍピッチの細かなセレーション刃（波刃）だから、すべりにくく食材をしっかりとらえます。・ハムやウィンナー、トマト、キュウリも切れる便利なブレードです。0.5ｍｍ厚の薄いブレードですので、よくしなりディップソースやバターをパンに塗るナイフとしても使えます。
☆食洗器対応60〜80℃であれば変形は起こりませんが、90℃以上になると変形や破損の原因になりますので温度設定にはご注意ください。
【品質表示】ナイフ本体：17-7 ステンレス鋼(SUS301)ハンドル：ポリプロピレン樹脂商品全長/重量：L168mm/23g生産国：日本製
【使用上のご注意】●刃物ですので、取り扱いには十分ご注意下さい。●刃はしなりを出すため0.5mm厚、ステンレス材を使用し非常に薄く仕上げていますので、骨や冷凍食品など硬いモノには使用しないで下さい。無理に切ったり、こじったりしますと刃が折れ曲がったり刃が欠けたりする恐れがあり大変危険です。●ご使用前に中性洗剤で洗ってからお使い下さい。洗う場合は、中性洗剤をスポンジに含ませ泡立てた後、二つ折りにし刃が付いていない背の方から挟むように洗います。刃の方から洗いますとスポンジが切れてしまいますし、最悪手まで切ってしまう恐れがありますので絶対しないで下さい。●ご使用後は汚れを布などでよくふき取り清潔に保管してください。汚れや水分が付着したまま放置しますとサビの原因となります。●塩素系の洗剤は絶対にご使用にならないで下さい。また、漬物やレモンなど塩分、酸性の強い食品を切った場合は、早めに汚れを洗い落として下さい。サビや変色の原因になりますのでご注意下さい。●お子様の手の届かない所に保管して下さい。また、足元に落下する恐れのある場所では避けて保管して下さい。