【商品特色】
☆如同刨刀般將奶油刨成薄片蓬鬆狀。
・採用蝕刻加工製成0.25毫米厚的削刃。如同刨刀般將奶油刨成薄片蓬鬆狀。
・有「Seki EDGE」標誌的一面為正面。
・用食指按住刀刃中央部分會比較省力，但請務必注意不要讓手指碰到刀刃（鋸齒刃）。
・※刀刃採用SUS301不鏽鋼彈簧鋼材，因此非常柔軟，但施加過度外力可能導致刀刃彎曲無法復原，請以適當的力道刨削奶油使用。

★鋸齒波浪刃，輕鬆處理食材
・1毫米間距的細緻鋸齒刃（波浪刃），不易滑動，能確實抓住食材。
・這是一把方便的刀刃，也能切火腿、香腸、番茄、小黃瓜。由於刀刃厚度僅0.5毫米，非常柔軟，也可作為塗抹醬料或奶油在麵包上的抹刀使用。

☆適用洗碗機
・在60～80℃的溫度下不會變形，但若超過90℃則可能導致變形或損壞，請注意溫度設定。

【品質標示】
刀刃本體：17-7 不鏽鋼 (SUS301)
把手：聚丙烯樹脂
商品全長/重量：長168毫米/23克
生產國：日本製造

【使用注意事項】
●此為刃物，請小心使用。
●為使其具有彈性，刀刃厚度為0.5毫米，使用不鏽鋼材製成非常薄，請勿用於骨頭或冷凍食品等堅硬物品。強行切割或撬動可能導致刀刃彎曲或斷裂，非常危險。
●使用前請先用中性清潔劑清洗。清洗時，請將中性清潔劑沾濕於海綿並起泡後，對折刀刃，從沒有刀刃的背面夾住清洗。若從刀刃方向清洗，海綿可能會被切斷，最壞的情況下甚至可能割傷手，請絕對避免。
●使用後請用布等擦拭乾淨並妥善保管。若沾有污垢或水分長時間放置，可能導致生鏽。
●請絕對不要使用含氯的清潔劑。另外，若切過醃漬物或檸檬等含鹽分、酸性強的食品，請盡快沖洗乾淨。若長時間放置，可能導致生鏽或變色，請注意。
●請保管於兒童無法觸及之處。另外，請避免存放在有墜落於腳邊風險的地方。