馬林明膠(マリンゼラチン)不是由豬或牛等動物來源製成,而是由魚類製成的稀有明膠。與一般明膠一樣可以使用。
原材料為從中國沿岸海域捕獲的イトヨリ(イトヨリ魚)的明膠。
一次加工地為中國,二次加工地為大阪。由於是海產物,未取得有機JAS認證。
<KandSon's>
有機烘焙原料及甜點產品的原創品牌。
致力於為子孫後代帶來美味的甜點。
ケーアンドサンズ懷抱著這樣的願望。
在獲得有機JAS認證的專用工廠中,使用嚴選的原材料進行烘焙製作。
歡迎在家中與孩子一同製作甜點,使用ケーアンドサンズ的有機甜點。
也推薦在有機咖啡館、餐廳、甜點教室等場所使用。
「ケーアンドサンズ」中的「K」代表千年不變、可持續的商品群,「Son's」則象徵未來的子孫。
我們希望能製作出讓未來的孩子們也能享用的甜點。
ケーアンドサンズ的理念是,倫理生產與消費具有普遍價值。
所謂的「普遍設計甜點」是指,從兒童到成人、素食者、食物過敏者等所有人都能享用的甜點。
這是由EECO運營的エンテック公司提出的全新概念。
以「時尚的和風」為意象,將令人嚮往的日本文化融入商品包裝與促銷活動中。
ケーアンドサンズ致力於跨越種族與信仰的界限,打造普遍接受的甜點。
【由有機JAS認證的自有工廠加工】
我們的烘焙工廠位於靜岡縣浜松市偏遠的山區,考慮到無排放的水與空氣,營造清新環境。
是國內少數獲得有機認證的小型自有工廠,配備專用設備。
所有產品僅存放必要的最低量,並以美味為優先,採用小批量生產。
請安心使用。
用有機原料打造高品質甜點
適用於植物性、素食、宏觀營養等多種飲食場景。
用有機飲食,讓日常生活成為特別的體驗。
■商品名稱:明膠粉末 馬林明膠KandSon's魚粉末イトヨリ
■內容量:35克
■原材料:明膠(來自イトヨリ・イズミダイ魚)
■過敏原標示:明膠
※工廠內處理小麥、大豆、花生、橙子、奇異果、香蕉、桃子、蘋果、明膠、草莓
■營養成分(每100克):
熱量:344 kcal
蛋白質:87.6 g
脂肪:0.3 g
碳水化合物:0 g
鈉:260 mg
鹽分當量:0.7 g
■製造商或銷售商:エンテック有限会社
■賞味期限:自製造日起18個月
■保存方法:常溫保存
■分類:食品
■產地:日本
■注意事項:
請用接近體溫的熱水充分回溶後再使用。若不充分,可能無法凝固或產生結塊。由於為顆粒狀,溶解約需15至30分鐘。開始凝固的溫度約為18℃,溫度不同會影響凝固程度。
※不使用牛、豬、鯖魚、鮭魚來源的原料。
※由於本產品為魚類來源,未取得有機JAS認證。
【免責聲明】
※標示的賞味期限為自製造日起的天數,實際期限請諮詢。
※由於與自家網站共用庫存,可能因時機不同而缺貨、需預訂或取消。
※產品更新可能導致包裝或內容與實際收到的商品略有不同。
※郵寄方式為信件投遞,不提供貨到付款服務。由於有厚度限制(3cm以下),採用簡易包裝。
外箱損壞恕不負責。
商品編號:ks-mzera
| 產品 # | KS-MZERA |
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