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マサラは様々な干した香辛料を粉状にして混ぜ合わせた物です。辛味よりも香りをつけることを目的に使われますので　料理の後半で加えるか食べる前に少量ふりかけます。 煮込み料理なら火を止める直前に加え、必要なら蓋をしてしばらく蒸らします。
エスニック食材 香辛料 肉料理や本格派インド風カレーに　
ガラムマサラは料理の風味を増すために使います。 ご家庭で本格派カレーレストランの味を！インド料理で使われているスパイスです。
チキンカレー作り方動画　ご参考にご覧いただけたら幸いです。 https://www.youtube.com/watch?v=HbudAyqZnGY
高温多湿を避けて保存し、開封後は密封容器に入れて保存してください。
原材料：コリアンダー/クミン/ベイリーフ/黒コショウ/チリ/クローブ/シナモン/カルダモン/塩/ナツメグ/生姜/メース【重要】メーカーによる商品リニューアルに伴いパッケージ（内容量も含む）変更が行われた場合、新パッケージでお届け致します事ご了承願います。